食材:粉丝1个 , 黄瓜50克 , 香菜2颗 , 蒜2瓣 , 生抽1勺 , 醋1勺 , 蚝油1勺 , 香油1勺 。
步骤:
- 粉丝放入温水中泡软 , 黄瓜切丝 , 香菜切段 , 蒜切末 。
2.粉丝放入沸水中煮至断生 , 捞出沥干 。
3.碗中放入粉丝、黄瓜丝、香菜段、蒜末 , 加入盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋1勺、蚝油1勺、香油1勺拌匀 , 盛入盘中即可 。
【凉拌粉丝的做法】
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