日晒盐和食用盐区别表现在品质、营养成分和味道上 ， 食用盐和日晒盐相比 ， 属于精制盐 。
一、品质：
一般来说 ， 食用盐的品质更好 ， 加工后的盐粒精细 ， 有些雪白的颜色 ， 而且没有异味 。
日晒盐的颗粒较大 ， 里面掺杂着杂质 ， 味道也不纯正 ， 尤其是色泽较暗 ， 颜色不纯 。
二、营养成分：
一般来说 ， 处理过的食用盐含有的微量元素更少 ， 这是因为在处理过程中微量元素有着大量流失 。
【日晒盐和食用盐区别】反而 ， 日晒盐中的微量元素和其它成分都有着很好的保留 ， 但是日晒盐中杂质较多 ， 不建议食用 。
三、味道不同：
正常情况下 ， 日晒盐味道咸中带杂味 ， 有泥土一样的味道 ， 咸味更重 ， 但不适用烹饪 。
食用盐的盐度经过处理后刚刚好 ， 适用于烹饪 ， 在日常生活中是最常见的一种盐类 ， 是最受人们喜爱的盐类之一 。
总来来看 ， 日晒盐必不大适用于我们我们的日常生活 ， 多用于工业制做中 。
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