朗姆酒与白酒有什么区别

朗姆酒与白酒有什么区别

朗姆酒与白酒有什么区别


【朗姆酒与白酒有什么区别】朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒 , 也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒 。原产地在古巴 , 口感甜润、芬芳馥郁 。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁 , 经过发酵、蒸馏而成 。根据不同的原料和酿制不同方法 , 朗姆酒可分为朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等 , 含酒精百分之三十八至百分之五十、酒液有琥珀色、棕色 , 也有无色的 。白酒以粮谷为主要原料 , 以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂 , 经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒 。

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