鲜虾粥的做法

制作时间: 25分钟
难易程度: 一般
口味:鲜美
分类:粥
主食材:基围虾10只 , 大米80克
辅料:生姜1块 , 小葱1根


步骤:


1、大米洗净 , 在清水中浸泡30分钟;


鲜虾粥的做法




2、姜1块切姜末;


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3、小葱1根切葱花;


鲜虾粥的做法




4、基围虾洗净后 , 去掉虾线;


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5、放在碗中 , 加入料酒半勺;


鲜虾粥的做法




6、盐半勺;


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7、拌匀腌制10分钟;


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9、锅中放入清水 , 大火烧开;


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10、放入大米煮开;


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11、转小火熬煮20分钟;


【鲜虾粥的做法】
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12、放入姜末;


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13、放入腌好的基围虾;


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14、继续熬煮15分钟;


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15、放入几滴香油;


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16、放入葱花;


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17、盐半勺;


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18、搅匀即可 。


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