制作时间： 15分钟
难易程度：一般
口味：蒜香
分类：凉菜
主食材：茼蒿300克
辅料：生抽1勺、小米椒2个、大蒜4瓣
步骤：
【蒜蓉茼蒿的做法】1、茼蒿洗净摘好；
2、大蒜4瓣切末；
3、小米椒2个切圈；
4、锅中放入适量水，大火烧开；
5、放入茼蒿焯熟；
6、捞出控水装盘；
7、倒入生抽1勺；
8、撒上切好的蒜末；
9、辣椒圈；
10、锅中放入适量油烧开；
11、将热油淋在茼蒿上即可 。
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