制作时间：10分钟
难易程度：简单
口味：清淡
分类：炒菜
【清炒茼蒿的做法】主食材：茼蒿400克
辅料：大蒜2瓣
步骤：
1、茼蒿洗净摘好；
2、切段；
3、大蒜2瓣切末；
4、锅中放入量油，油温烧至7成热；
5、放入蒜末爆香；
6、放入茼蒿杆翻炒至断生；
7、放入茼蒿叶翻炒均匀；
8、调入盐半勺；
9、鸡精半勺；
10、翻炒均匀即可出锅 。
2、切段；
3、大蒜2瓣切末；
4、锅中放入量油，油温烧至7成热；
5、放入蒜末爆香；
6、放入茼蒿杆翻炒至断生；
7、放入茼蒿叶翻炒均匀；
8、调入盐半勺；
9、鸡精半勺；
10、翻炒均匀即可出锅 。
