蜂蜜牛奶蛋糕健康营养、膨松绵软,人人都爱吃,而且还有一股股蜂蜜的清香味道,特别是抹茶蜂蜜蛋糕,味道很好,也可在家自己做,那么抹茶蜂蜜蛋糕怎么做呢?
制作时间:60分钟
难易程度:一般
口味:香甜
分类:烘焙
主食材:低粉、抹茶粉、糖60克、鸡蛋4个
辅料:香草精、油、蜂蜜30克、牛奶30克
步骤:
1、蛋清加糖打发;
【抹茶蜂蜜蛋糕的做法】
2、蛋黄打至浓稠;
3、和蛋白霜混合均匀;
4、筛入低粉,抹茶粉,搅拌均匀;
5、碗中加入油,牛奶,蜂蜜,香草精;
6、分次倒入蛋糕糊中,搅打均匀;
7、包上锡纸;
8、倒入模具;
9、烤箱,170度45分钟 。
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