冬枣是什么季节的水果 _冬枣

冬枣是什么季节的水果

1、冬枣系指果实生育期120天以上的晚熟品种，在淮河秦岭以北的地方，其果实都在10月上、中旬成熟，特晚熟的品种延迟到10月下旬成熟，因其成熟晚而称为冬枣。
2、冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果，汁液多、甜味浓，略酸。冬枣营养丰富，冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。
在我国冬枣是从什么时候开始种植的？冬枣哪里生长的口感更好？

冬枣故事多，且听茶哥说

冬枣，想必大家都不陌生。冬枣是一种晚熟品种，生长期一般在120天以上，一般在10月中旬成熟，甚至10月下旬成熟。
冬枣口感脆甜，圆球状，多汁，微酸，是大家公认的鲜食口感最好的枣品种。

冬枣是从什么时候开始种植的？据历史记载，早在战国时期，燕南渭北地区，已经广泛种植枣树，其中冬枣就是最有名的一个品种，因此冬枣种植是名副其实的千年历史。
冬枣哪里生长的口感更好？一提起冬枣，想必大家都会想到沾化冬枣。山东滨州沾化县下洼镇被称为中国冬枣的发源地，同时附近的黄骅，沧州等地都有广泛种植。沾化冬枣个头大，脆甜，被称为小苹果。

除了沾化冬枣，陕西东北部的延川县，佳县等地也种植有冬枣品种。陕西的冬枣，肉多汁少，糖度能到28%左右，适合鲜食，加工。
除了上述地区，近几年在新疆区域，也开始种植冬枣。借助于新疆独特的气候和土质特点，早晚温差大，冬枣糖度积累充足，糖度最高可达32%，再就是新疆冬枣多汁，更脆，更甜，相信以后会逐渐成为冬枣的主产区之一。