辣椒和大蒜一起生吃有什么好处
辣椒中的维生素种类和含量异常丰富小小一颗辣椒中维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了 。其次，辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维 。
【辣椒和大蒜一起生吃有什么好处】大蒜可切片、捣烂或绞汁食用，每天吃一瓣生蒜是比较合适，若是熟蒜吃两三瓣，多吃并无益处，大蒜吃起来有味，但它的功效不小，大蒜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖分、胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及粗纤维、钙、磷、铁和微量元素锌、铜、镁、钴、硒等，而且含有蒜素、蒜辣素等名贵物质，大蒜的作用在于杀菌、杀虫、解毒、防腐、
有些人吃饭时喜欢配大蒜一起吃，生吃大蒜有哪些利弊？生吃大蒜，是北方人比较普遍的一种吃法 。在电视上经常看见北方人用大蒜伴着酒一起吃，看他们吃的很有意思，于是我自己也跟着去常尝试了一下，吃完后的感觉很难受，而且还很刺鼻 。可能是地方文化的差异吧 。
不过在网上我也了解到，生吃大蒜是可以起到杀菌的功效，对人体有一定的好处，但是吃完大蒜的时候跟朋友聊天的时候也会有一股很浓的蒜味道，经常被朋友说; 你怎么又吃大蒜了！好难闻啊～所以呢我们有意要去找朋友聊天或去参加活动的前提下先不吃大蒜，以避免不必要的尴尬 。
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