【蓝莓是什么啊】蓝莓，属杜鹃花科，越橘属植物 。起源于北美，多年生灌木小浆果果树 。因果实呈蓝色 ， 故称为蓝莓 。
一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240厘米 高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感 ， 增强了人体对花青素的吸收 。全世界分布的越橘属植物可达400余种，主产于美国又被称为美国蓝莓 。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，且大部分在大兴安岭地区 。近几年来才成功进行人工驯化培植 。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初，是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域 ， 并建立了蓝莓产业化生产基地 。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分，有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高 。
其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效 ， 可以强化视力，防止眼球疲劳备受注目 。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一 。
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