猪肉有小疙瘩 ， 里面有白色的是囊包 ， 猪肉上面如果有白色的小颗粒可能是米猪肉 ， 猪肉是指含有寄生虫幼虫的病猪肉 ， 肉中含有猪绦虫的幼虫 ， 这种肉对人体危害很大 。
【猪肉有小疙瘩里面有白色的是什么】米猪肉即患囊虫病的死猪肉 ， 这种肉是不能食用的 ， 囊包虫呈石榴籽状 ， 寄生在肌纤维中 ， 腰肌是囊包虫寄生最多的地方 ， 如发现瘦肉上附有石榴籽一般大小的水泡 ， 即是囊包虫 。
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