腊肉皮太硬处理方法有：
1、先用冷水浸泡几个小时，然后再用小火煮一个小时左右即可；
2、用温水浸泡腊肉，将腊肉泡软后再用沸水煮5分钟或者蒸一会即可使腊肉皮变软；
3、用高度的白酒或者是料酒喷洒在腊肉皮上，再将腊肉放入密闭容器，可使腊肉皮软化；
【腊肉皮太硬怎么处理】4、将腊肉皮放到火上烧烧至起泡，再用水煮即可 。
推荐阅读
- 腌腊肉腌几天就晒最安全
- 夏天怎么做腊肉不会臭
- 腊八蒜怎么淹能变成绿色
- 为什么南方小年是腊月二十四
- 羊毛大衣太硬怎么变软
- 2021年腊肉能过飞机安检吗
- 腊八节为什么喝腊八粥
- 腊肉需要放冰箱吗
- 腊肠灌完后直接晾晒吗
- 腊八蒜要放冰箱里吗