蒸红烧肉的家常做法
这些你了解吗？蒸红烧肉的家常做法的知识 ， 关于蒸红烧肉的家常做法 蒸出营养不流失 ， 下面为您详细介绍
1、准备主料：五花肉、豆豉 。配料：生抽、老抽、料酒、红糖、盐、豆瓣酱、葱、姜
2、五花肉洗净 ， 切块 。起锅放入冷水 ， 五花肉放入锅中焯水 ， 加几片姜片 ， 也可适量加些料酒 ， 焯水两到三分中左右即可捞出 。捞出后洗净浮末放入盘中 ， 在盘中放入适量豆豉 。接着依次放入适量水 ， 生抽、老抽、豆瓣酱、红糖（比例看五花肉的分量 ， 老抽可多加些）
【蒸红烧肉的家常做法】3、配料放好后搅拌均匀 ， 用保鲜膜封住腌制半小时左右 ， 腌制好后把五花肉码盘放入蒸锅内 ， 大火蒸大约一小时左右后改小火焖十分钟即可 ， 蒸好后在上面撒点葱断即可 。
以上带来的蒸红烧肉的家常做法 蒸出营养不流失的具体介绍 ， 供网友们借鉴参考 。
