表面能越大越好还是越小越好

表面能越大越好还是越小越好?我们一起来看看吧!
表面能跟物体表面的粒子和内部粒子所处的环境有关,并不是越大越好户或者越小越好 。表面能是恒温、恒压、恒组成情况下,可逆地增加物系表面积须对物质所做的非体积功,表面能也是创造物质表面时对分子间化学键破坏的度量 。
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