1、在食物的选取上应供给较多易吸收的碳水化合物 。
2、应供给含丰富的维生素 B1 和维生素 C 的食品 。
3、为了肌肉和神经的代谢需要,还应含较多的蛋白质和磷 。蛋白质的供给量最好为每日每千克体重2克以上,占总热量的百分之十五以上,优质蛋白质至少占三分之一。
4、为了增加体内的碱储备,还应多吃蔬菜、水果等碱性食物 。
5、除通过膳食对短跑运动员进行营养补充外,还可以通过额外的营养物品进行供给,如肌酸等 。
【关于短跑运动员的饮食】6、在饮料方面，喝牛奶、豆浆、茶水、不加糖的果汁、矿泉水或白开水最佳，在动物性食品中，只有奶类和动物血屑碱性食品，其他都属酸性食品 。
推荐阅读
- 关于读书方法的成语
- 关于第三者的小说书
- 关于读书的名人故事特别一些的
- 关于电脑开机过一会跳闸
- 关于单位工程和子单位工程的划分
- 关于豆腐有味了还能吃吗
- 关于大象的知识
- 关于地震的歇后语
- 关于读书的名言描写秋天的成语
- 关于大学里的各种活动