冷牛奶能泡开燕麦吗 _冷牛奶

牛奶泡燕麦是很多减肥、减脂人群经常吃的一种搭配，既可以补充碳水和蛋白质，还很容易有饱腹感，有助于控制进食量，增加排便。而且牛奶燕麦很容易做，有的可以直接用热水或者热牛奶去泡，泡到软糯就可以吃了，口感也很不错。

冷牛奶能泡开燕麦吗冷牛奶能泡燕麦，但是如果想吃到比较软糯的燕麦的话，冷牛奶是达不到这个效果的。燕麦片可分为三种类型：生的、速煮的和即食的。如果是生燕麦片，需要煮20分钟左右才能煮熟；如果是快煮，一般煮3-5分钟；如果是即食的，还需要在沸水中浸泡3分钟软化。因此，无论上述哪种燕麦片，都不能用冷牛奶浸泡或软化。人体如果吃用冷牛奶泡过的燕麦片，很容易引起消化不良，所以一般不建议用冷牛奶冲泡燕麦片。不过如果买了可以直接吃的水果燕麦，可以用冷牛奶冲泡，但是味道不如热牛奶。