河南省农村风俗有什么？
我是黑嫂，我来回答 。河南农村的风俗是很多的，基本上，从过年到腊月，几乎每个月都有 。所以我们在讲农村风俗时，不可能一下子全讲完，只能一个一个讲 。另外，由于各地生活习惯的不同，这些风俗其实是有变化的，并不完全一样 。从红白喜事到过年过节，这些都会稍有不同 。咱们说的稍有不同是细节上的不同，大致上还是相同的，比如过年，这个是我们中国人最为传统的风俗习惯，所以我们今天就说河南农村关于过年的风俗 。
过年时间是很长的，并不是我们所理解的只有大年三十一天，从年前到年后，都有具体的事项和流程需要办 。咱们分开来说，分别说过年前和过年后 。黑嫂人在豫北，安阳地区 。一、过年前过年的气氛，从腊月二十三开始，因为腊月二十三需要“祭灶”，这边的俗话是“二十三，祭灶官”，顾名思义，就是供奉一下灶王爷 。这一天会把新“请”来的灶王爷图贴在厨房里，然后晚上要吃芝麻糖 。
二十四到二十五，都是赶集买年货的日子 。二十六这天开始蒸过年用的东西，比如枣糕用来上供，包子用来吃，豆包、糖包这些 。蒸这些东西不是一天能完成的，大多都会分三天蒸完，也就到了二十八了 。二十八，贴官马 。也就是说，二十八在我们这边就开始贴对联了，这些年稍有变化，都改成二十九了 。二十九，破烂走 。二十九的时候，一般都是收拾家，把家里收拾干净，不用的东西卖掉，玻璃擦明亮 。
年三十儿，包饺子 。到了三十儿这天，妇女大多都在家调陷包饺子，男人则会出去聊天玩耍啥的，当然男的也有包饺子的，这个不是绝对的 。中午的时候，男人会去地里上坟，顺便把村里“老祖宗”给请回家，供奉在窗台上或者门后 。三十儿晚上是需要吃饺子的，饺子七八分熟时要上供和放鞭炮 。吃完后，到了晚上九点左右，还需要上一次供 。
叫“大供” 。就是专门上供，一般都是用方子肉、枣山（枣山是蒸的一种馒头，上面是枣，样子像是一座山）和青菜 。一共是三样，因为这是在敬神，神三鬼四，只能用三样 。年前的工作已经完成，剩下的就是过年和年后了 。二、年后到了初一早上四五点钟，村里妇女会早早起床，把饺子下熟后，仍然还是上供和放鞭炮，这个时候是不开门大门的 。
吃完饺子，打开大门，辈分大的开始“接头”，辈分小的开始出去“磕头” 。但男人多会先端一碗饺子给分开家的老人，比如爷爷奶奶或者父母，送过去后，先给家里长辈磕头拜年 。后面就该去村里给长辈们拜年了，村里辈分看似很乱，其实都井井有条，该去谁家拜年，这都是有定规的 。而一些家里有老人，或者是辈分大的，则在家里接头，别人来自己家拜年，自己要准备一些烟、糖、瓜子、酒这类的 。
磕头活动会持续到早上八点左右，这是自己街里拜完年了，然后是年轻人，在自己村里有要好的朋友，会去给对方父母磕头拜年 。大概到九点钟，家里会做好饭等着，所以，年初一这一天，是吃四顿饭的 。到了初二，就该走亲戚了，一般都是去丈人家，也就是小孩姥姥家 。初三不让走亲戚，因为初三是鬼日，这一天大家都在家闲着，适当玩会牌消遣时间 。
初四开始走一些另外的亲戚，比如去姑妈家，姨家什么的，朋友间也是这一天相互走动，走亲戚必须在这一天走完，过了今天就不让走了 。初五还要吃饺子，因为是“破五” 。到了初五就不让走亲戚了，因为大年正式过完，所以吃完这顿饺子，打工的也可以出去了，在外面的也可以回去了 。从初六到十四，这是没有事的 。到了十五早上，仍然是四五点钟，人们会起得早早的，吃完饺子后把家里一些破旧的东西拿到门口烧掉，这叫“烤穷”，也叫“烧旧” 。
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