需要注意的是，不要贴近冰箱内壁，避免冻伤，储存最好不要超过3天 。
根茎类蔬菜
莲藕、竹笋、洋葱等可以在冰箱冷藏室存4~5天 。而土豆、红薯、胡萝卜、白萝卜等可在常温下保存较长时间，放在家里通风阴凉处即可 。
根茎类蔬菜以根部朝下的方式放置，这是因为蔬菜本身是竖着生长的，保持竖直向下能维持其生命力，保存时间更长 。
水果
保存水果，先分清楚水果是“已熟型”还是“后熟型” 。
“已熟型”是指在采收时已经成熟的水果，比如葡萄、苹果、草莓等 。最好先装进保鲜袋，防止水分流失，再放入冰箱冷藏 。
“后熟型”水果在采收时还未完全成熟，必须摆放在室温环境继续熟化，主要包括香蕉、猕猴桃、柿子等，可根据软硬度分辨 。
此外，还要注意一些水果不能和其他水果一起放，如苹果、香蕉等，它们在成熟过程中会释放“乙烯”气体，加速其他水果提早老化、腐烂 。热带水果，如芒果、火龙果也不用放进冰箱 。
生肉
生肉买回后，可切成一次能吃完的量，放进冰箱冷冻室里，最好在1个月内吃完 。如果忘了购买时间，可以看看肉有没有发黄、发干，如果有就说明其已不新鲜了 。
排酸肉（冷鲜肉）因为一直处于0℃～4℃的冷藏条件下，冷冻储存会造成鲜肉收缩，一些水溶性的营养素也会相应减少 。因此，排酸肉要现买现吃，吃不完的放在冰箱冷藏，且尽量在3天内吃完 。
海鲜类和畜禽肉类最好尽量隔离，不要散着放 。
熟肉
肉松类、肉干类和肉脯类，以及火腿肠、罐头等，常温保存即可，开封后尽快食用，没吃完的最好放进冰箱冷藏室 。
酱卤类肉制品，比如酱肉、卤猪蹄等，需要全程冷藏，冷藏温度在4℃以下 。如果想较长时间保存，也可冷冻，但是解冻后口感会下降 。
家庭烹调的带肉菜，比如炒肉丝、炖肉等，也需要一直放在冰箱的冷藏室，温度保持在4℃以下 。
豆制品
豆腐可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱，能保存两天左右 。盐水焯可减少微生物滋生，防止豆腐发黏，延长保存时间；豆腐干则要放在冰箱最靠近内壁的位置，表面如果发黏就不要吃了；豆浆如果直接放冰箱冷藏，可以保存一夜 。
【索伊冰箱排水孔在哪里，口袋妖怪绿宝石在哪里抓急冻鸟闪电鸟火焰鸟？】奶制品
瓶装的牛奶，应该拧紧盖子再放入冰箱，而袋装的牛奶，一定要把封口折三下，再用小夹子夹好，竖着放入冰箱内保存，最好当天喝完 。奶酪应密封在透气的包装材料中，再放进冰箱储存 。
汤羹类
如果剩下的汤第二天就吃，可以加盖储存在冰箱冷藏室，置于4℃以下保存 。如果要过两天后再吃，就要放入密封盒，放进冷冻室 。
葱姜蒜等调料
葱姜蒜中的水分含量会影响品质，如果放在阳台会变干，而放在冰箱又会发芽、长毛 。可以把锡纸剪成合适的尺寸，将葱姜蒜分别包装，包裹时尽量将锡纸紧贴住食物，然后放在室内阴凉通风的地方即可，这样即使放2~3周也不会变质 。
最后提醒大家，用久了的冰箱最好经常测一下温度，保证冷藏室在4℃左右，冷冻室在零下18℃左右 。
8，冰箱的排水口在哪？ 在冷藏室里的后面有个孔就是的 。排水孔里细菌污垢异味都藏在这里,太多人忽视这里卫生了,建议定期用专用工具清洗 。在遇到冰箱漏水孔被堵塞的情况的时候，你可以采用以下几种方法来对冰箱漏水孔进行疏通：方法一：1、如果冰箱漏水口是被积冰堵塞不能排水，那么在进行清洁的时候，首先就要把冰箱的电源断开，将冰箱冷藏室中的放置的物品清空之后，打开冷藏室的箱门，静置一段时间，这样主要是为了能够将排水管中的积冰融化掉 。2、冰箱排水管被积冰堵塞，一般是因为冰箱内部温度设置的太低导致冰箱排水孔被冰霜冻住阻碍排水，或者是因为冰箱内部一些没有及时清理的食物或者是蔬菜的残渣进入到了排水管中，将管道堵塞了 。在清理的时候，你可以找一个为自行车打气的打气筒，这个气筒的气管直径最好能和冰箱排水孔的大小接近 。3、在使用这一种打气筒的时候，要先把它上面的连接头卸掉，让气管裸露出来 。4、把打气筒的气管插在冰箱的排水孔里面，然后使劲的打气使得冰箱排水管贯通，之后向冰箱排水孔中注入少量的清水，再使用打气筒反复的冲洗，最后倒掉冰箱给水盘中的水，在把冰箱的挡板安装上就可以了 。方法二：1、当食物残渣进入到冰箱导致冰箱漏水孔被堵塞的时候，我们在进行清理时需要先将冰箱的电源切断 。2、之后将冰箱排水孔中的塑料长塞子取出，然后使用一根较长的长条插入到冰箱的冷藏室排水孔中进行疏通 。3、以上步骤完成之后，接一杯水，倒入到冰箱的排水孔中，如果水能够轻松的进入到冰箱的排水孔， 那么就表示冰箱的排水孔已经被疏通了 。拓展资料冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品 。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱 。家用电冰箱的容积通常为20~500升 。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世 。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱 。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱 。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式冰箱投放市场 。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12 。50年代后半期开始生产家用热电冰箱，中国从50年代开始生产电冰箱 。工作原理根据《2013-2017年中国冰箱行业市场前瞻与投资机会分析报告》统计分析，冰箱按照分类的不同，工作原理有以下9种:1)压缩式电冰箱:该种电冰箱由电动机提供机械能，通过压缩机对制冷系统作功 。制冷系统利用低沸点的制冷剂，蒸发汽化时吸收热量的原理制成的 。其优点是寿命长，使用方便，世界上91~95%的电冰箱属于这一类 。常用的电冰箱利用了一种叫做R600冰箱a的制冷剂作为热的"搬运工"，把冰箱里的"热""搬运"到冰箱的外面 。2)吸收式电冰箱:该种电冰箱可以利用热源(如煤气、煤油、电等)作为动力 。利用氨-水-氢混合溶液在连续吸收-扩散过程中达到制冷的目的 。其缺点是效率低，降温慢，现已逐渐被淘汰 。3)半导体电冰箱:它是利用对PN型半导体，通以直流电，在结点上产生珀尔帖效应的原理来实现制冷的电冰箱 。4)化学冰箱:它是利用某些化学物质溶解于水时强烈吸热而获得制冷效果的冰箱 。5)电磁振动式冰箱:它是用电磁振动机作本动力来驱动压缩机的冰箱 。其原理、结构与压缩式电冰箱基本相同 。6)太阳能电冰箱:它是利用太阳能作为制冷能源的电冰箱 。7)绝热去磁制冷电冰箱 。8)辐射制冷电冰箱 。9)固体制冷电冰箱 。
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