1、富含维生素C的食物：如橘子、柠檬、番茄、橙汁等 ， 当与虾同食可能会导致砷中毒 ， 患者会腹痛难忍 。因为虾中含有一定数量的五价砷 ， 这种物质遇到其也食物中的维生素C以后 ， 会发生明显变化 ， 能转化成剧毒物质三价砷 ， 导致砷中毒 。
2、高鞣酸的食物：例如茶叶、柿子、葡萄、山楂等 ， 当与虾同食可能会出现恶心 ， 呕吐 ， 头晕等不良症状 。因为虾中含有丰富蛋白质和微量元素 ， 钙、磷与鞣酸相遇后会生成难以消化的成分 。
3、南瓜：虾与南瓜一起食用 ， 会加重肠胃负担 ， 导致胃肠功能失调 ， 患者可能会出现腹痛、腹泻等明显食物中毒症状 ， 如果症状较重 ， 则可以直接服用黑豆或者甘草水来解毒 。
4、黄豆：虾与黄豆一起服用会导致消化不良 。
【虾与什么食物相克】5、红枣：虾与红枣一起服用 ， 可能会导致食物中毒 ， 出现腹痛、腹泻的症状 。
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