【柿饼发霉了还能吃吗】如果柿饼外面有霉点，柿饼就不能吃了 。发霉的东西通常含有黄曲霉素，是致癌的 。如果柿饼外面是白色粉末，就是白霜，也叫柿饼，可以吃 。柿饼是一种用柿子的果实制成的蛋糕状食品 。柿子有两种:白柿子和黑柿子 。
柿子是柿树科柿属落叶乔木，原产东亚 。在中国已有3000多年的栽培历史，面积达20万公顷 。柿子不仅营养丰富，而且富含糖类和维生素，具有很高的药用和经济价值 。迄今为止，世界各国研究人员在柿子中发现了许多活性物质，包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类、氨基酸和微量元素，可广泛应用于医药、保健和化妆品 。鲜柿、柿饼、柿霜、柿梗、柿叶都是良药 。柿子漆是一种很好的防腐剂，柿子木可用作雕刻材料、家具材料、装饰品和高尔夫球杆 。秋后柿叶鲜艳悦目，有很好的观赏作用 。柿树适应性强，能在自然条件较差的山区生长 。是著名的“木本粮食”和“硬核作物”，经济寿命长，生态经济效果好 。
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