呼和浩特特产有哪些,呼和浩特特产有哪些可以带

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呼和浩特,内蒙古自治区首府,通称呼市,旧称归绥 。呼和浩特有着悠久的历史和光辉灿烂的文化,有着悠久的历史和光辉灿烂的文化 。呼和浩特被誉为“青色的城市”,拥有众多的自然风景与历史古迹,如昭君墓、五塔寺、乌素图召、和林格尔汉墓壁画等 。那么,就让我们一起来看一下呼和浩特有什么特产吧!
1、马奶酒马奶酒,被称为元玉浆,是“蒙古八珍”之一 。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料 。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里,犒赏有功之臣 。

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2、蒙古糕内蒙古传统小吃 。将黄米粉炒熟,加适量小麦面粉拌匀,冲入开水和成硬面团,加温发酵 。把发酵好的面团捏成适度大小的圆圈,下入烧沸的植物油锅中炸熟即可 。特点是外皮酥、香、脆,内部软、糯、甜 。家庭逢年过节都要做糕招待宾客 。
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3、蒙古奶酪奶酪,俗称“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品 。奶酪,分生奶酪和熟奶酪两种 。
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4、风干牛肉干内蒙的牛肉干也叫做风干牛肉干,据说还是成吉思汗的行军粮 。以前行军为了减轻重量,携带方便,都是把牛肉风干了以后带着食用 。风干后的牛肉不仅味道很不错,能充饥,还很容易保存 。如今的技术更发达了,可以真空包装带回来,时间长的放上一年都不会坏,买回来还是很方便的 。、
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5、焙子焙子是呼和浩特特有的小吃,是回族面点名品,焙子喷香耐饥,便于携带,易于消化又经济实惠 。
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6、武川莜面【呼和浩特特产有哪些,呼和浩特特产有哪些可以带】武川莜面是内蒙古自治区武川县特产,中国国家地理标志产品 。
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7、托县茴香大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品 。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香” 。大茴香即大料,学名叫“八角茴香” 。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料 。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛 。
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8、蒙古族银器蒙古族银器是内蒙古的特色工艺品,历史非常悠久,早在元朝以前,蒙古族即以使用银器闻名 。品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮酒器皿、头饰银簪、各种马具鞍花等 。所制作出来的银器大方淳朴,精巧细致,色彩纹样古雅,具有鲜明的民族风格 。
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9、蒙古地毯草原上盛产牛羊毛,所以早在两千多年前,游牧民族就已经开始用牛毛或是驼毛捻成线,然后按照古老的编法,编织成各式配有精美图案的地毯 。早期蒙古地毯一般都是用在宫廷或是召庙里,色彩偏庄重,而且面积都很大,而民间的都较为朴实素雅 。如今,民间地毯设计的也都非常漂亮,去蒙古包里还是经常能看到地上铺设的华丽地毯,图案和题材都非常的丰富 。

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