所以如果选择合适的话,烟酒店基本上都能赚钱 。这也是中国有海量的单体酒店的根本原因,酒店投资壁垒低,参与酒店投资的酒店老板也就多了 。稳定的现金流,是很多酒店投资人选择投资酒店的原因 。只要店开到好,都能赚钱;如果店开的不好,都不能赚钱 。
现在开什么餐饮店赚钱?
做什么行业利润高这么问其实并不准确 。定位高端消费人群其中的确是暴利,但一方面这部分人永远是占少数,另一方面很多老板并不懂得对这部分人的引流,所以并不好做 。我想题主想问的应该中端,中高端的餐饮行业,比如各种广场的品牌店那种 。实话讲,火锅店、烤肉、烧烤串串之类的其实都是暴利,但也确实也有很多是微利,对顾客来说差不了多少的菜品为什么要选择你,因为顾客买的是价值和信任,你的口碑和服务决定了你菜品价能提高的空间 。
这点可以参考海底捞,很多人去过之后都会说服务怎么好怎么好,但问其口味如何,通常听到的都是还行,挺好的,有听过那种惊艳的回答吗?人家的潜在驱动价值就体现在了服务口碑还有营销上了,你不得不买单 。所以题主你可以选择市面上很多类型的餐饮,他们都是暴利,只要你有日复一日的决心去做口碑 。另外提一句,数据统计分析,火锅、串串的餐饮行业占人们日常饮食的选择比降低了,烧烤反而提升了,可以关注下我,未来不断推出店铺的营销方案 。
酒店的利润真的很少吗,为什么会投资酒店呢?
【开什么酒店赚钱,酒店门口开什么店赚钱】
疫情前,中档酒店(全季、亚朵)平均市场回报周期为4年,年均回报在29%-30% 。有人投资酒店,主要是有以下几个方面的原因:一、一次性投入虽然酒店业是一个资产投资,但是它属于一次性投入 。酒店竣工后的4-6年基本不需要再次追加新的投入,不增加客房数量的前提下 。而很多行业,投入后产出周期长 。比如,炙手可热的电商行业前期需要花费大量成本,用于购买流量、获取客户 。
但是,电商行业的产出与酒店要慢 。除外之外,部分行业投资后,还需要持续追加多笔投资款,以求酒店的生存发展 。二、刚需行业虽然是酒店是一个传统的行业,但是它有较强的刚需性 。刚需意味酒店市场容量大,客户基础广泛 。对于投资人而言,住宿市场需求不出现非不可抗力因素,整个住宿市场基本不会出现断崖式的下跌 。稳定的市场需求,大大降低投资的周期性避免了投资的风险 。
三、现金流稳定尽管酒店的单位利润低,但是酒店的现金流非常稳定,基本没有应收账款 。对比其它行业,尤其是生产制造业销售出去的产品,常常无法在销售的当场可以收到货款,它们的收款周期长 。而酒店开业后,每天都有稳定的现金收入流进来 。稳定的现金流,是很多酒店投资人选择投资酒店的原因 。酒店行业相对于用科技行业,是一个投资给予门槛很低的行业 。
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