红参的正确吃法和用量用量红参大补 ， 但是剂量一定要掌控得当 。一般来说 ， 一个正常的成年人 ， 一天服用的红参不要超过5g ， 以3g为佳 。但是具体情况还是要具体分析 ， 在服用红参的时候最好对身体进行检查 ， 并且遵循医生的建议来选择并服用红参 ， 切记不可乱用药 。
吃法1、磨粉
将红参在药店磨成细粉 ， 每天吞服 ， 具体服用的量最好要根据个人体质和体重 ， 并且遵循医嘱来决定 。
2、泡茶
将红参切成薄片 ， 每次取两三片红参片 ， 放入杯中 ， 用沸水冲泡 ， 盖上杯盖 ， 闷5分钟左右即可以服用 。
3、泡酒
红参很适合用来泡酒 。可以把整根红参放入白酒中 ， 密封浸泡 。注意 ， 要选择高度数的白酒 ， 以50-60度为佳 。
4、蒸炖
将红参切成薄片 ， 放入瓷碗或者炖盅内 ， 加入适量的水 ， 将碗口盖好 ， 蒸炖40分钟左右后即可服用 。
5、含服
直接将切片的红参放入舌下含服可以生津提神 ， 但由于红参具有苦味 ， 可能很多人难以接受这种方式 。
6、炖汤
【?红参的功效与作用适合哪些人】红参因为是由人参经过熟制而成 ， 因此具有人参的苦涩 ， 因此直接食用可能很多人都难以下咽 。可以把红参和其他食材放在一起 ， 比如说瘦肉 ， 母鸡 ， 鸽子 ， 鱼等等 ， 一起炖汤 ， 既可以消除红参本身的苦味 ， 又可以进补 ， 一举多得 。
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