做法|小两口的早餐这样吃,荤素搭配营养健脾胃,吃饱1上午不饿精力足

平淡而幸福的日子 , 说简单其实也是很多人梦寐以求的日子 。 家人的健康直接会影响幸福的指数 。 一年365天 , 每一天都是一日三餐 , 作为家庭主妇不但要安排好一日三餐 , 每一餐都要营养而健康 , 其实并不轻松 。 喜欢朋友圈记录一下平常普通的生活 , 但是早餐常常被朋友记挂 。 朋友们也都喜欢这样简单而普通的早餐 , 羡慕平淡的幸福 。 其实幸福就在你的身边 , 有你爱的人 , 有爱你的人就够了 。
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每一天的早餐 , 我都会精心的搭配 , 虽说不是很精致 , 但是营养全 , 家人喜欢最重要 。 今天和大家分享我家的早餐 , 希望也可以激发你做早餐的热情 , 给家人最健康的生活 。
韭菜虾仁煎饺
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韭菜在这个季节已经可以吃了 , 味道好了很多 , 放上虾仁更是提鲜 , 我一般是提前做好 , 早上放到电饼铛一煎就好 , 吃起来好吃还方便 。
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虾仁煎饺做法:1 , 韭菜洗净切碎 , 黑木耳泡发洗净切碎 , 虾仁切粒一起放到盆里 , 加入花生油搅拌均匀 , 再加入适量的盐拌匀 。 2 , 面粉和成面团静置一会揉匀 , 揪成小剂子擀成饺子皮 。 3 , 饺子皮上放上馅料 , 两手一捏饺子即成 。 4 , 把电饼铛抹上花生油 , 饺子放入煎至金黄即可出锅 。
五香水煮花生
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鲜花生是这个季节上市的食材 , 营养好还健脑 , 简单的一煮就可以上桌 , 好吃简单 , 每天早餐来一盘 , 也是很不错的 。
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五香水煮花生做法:1 , 鲜花生去掉泥沙洗净 。 2 , 把鲜花生放到锅里 , 加入盐 , 花椒 , 八角大火烧开 , 改成小火煮上30分钟 。 3 , 泡在汤里入味 , 随吃随取即可 , 如果香长时间吃 , 可以捞出冰箱冷冻保存 , 吃的时候拿出蒸透即可 。
红烧猪皮冻
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晶莹剔透的猪皮冻 , 自己做很简单 , 每次做了能吃上几天 。 猪皮冻里的胶原蛋白很丰富 , 平时偶尔吃点还是很不错的 。 做法也不复杂 , 一起看看吧 。
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猪皮冻做法:1 , 猪皮洗净放到锅里 , 加入葱姜 , 料酒焯水 , 然后再用刀去掉猪皮上的脂肪 , 拔尽猪毛 。 2 , 拔猪皮放到压力锅中 , 放入盐 , 老抽 , 花椒 , 八角煮熟 。 3 , 捞出切成条状 , 拔汤液倒入砂锅里 , 小火慢慢熬煮20分钟 , 倒出的模具中放入冰箱冷藏即成 。 4 , 吃得时候切片即可 。
芹菜粥+煮蛋
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芹菜粥和煮蛋都很简单 , 芹菜加大米熬制成粥 , 鸡蛋煮熟 , 搭配早餐 , 营养很不错的 , 吃得也惬意 。 在搭配上这个季节上市的葡萄 , 这个早餐普通又好吃 , 你也试试吧 。
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峰儿话语:
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