并且每年海蛎子上市的季节，很多人就以售卖现豁海蛎子为业 。我们这里的凡是卖海蛎子的摊位前，基本都是排队“供不应求” 。新鲜的海蛎子肉售价都在30以上 。海虹的做法特别单一，基本就是煮 。海蛎子的做法可以千变万化，并且可以端上高档酒席 。比如:【金裹牡蛎】用猪里脊片包裹海蛎肉，进行腌制后裹糊油炸，是一道颜值超高的菜品 。
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