公共营养师一级（科研级）（具备以下条件之一者）（1）在本职业连续工作19年以上 。（2）取得本职业二级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上 。（3）取得本职业二级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业一级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书 。（4）医学或食品及相关专业本科生毕业13年以上，硕士毕业8年、博士研究生毕业5年以上 。3）鉴定方式分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答 。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答 。考试采用百分制，60分及格 。其中，二级公共营养师还须进行综合评审 。具体考评办法：1、按规定的时间完成规定学习学时；2、领取准考证 。3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试 。4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部颁发职业资格证书 。5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考 。4）资格认证暂定为助理公共营养师颁发国家四级职业资格证书，高级公共营养师颁发国家三级职业资格证书，技师级公共营养师颁发国家二级职业资格证书，讲师级公共营养师颁发国家一级职业资格证书 。职业资格证书岗位培训证书行业证书注册营养师：所谓的注册营养师(RD)，必须是完成了理论课程，拥有相关认证的临床实习，并成功通过了国家资格考试的临床医生 。此外，注册营养师还需要根据注册营养师委员会的要求不断接受再教育和职业技能培训 。
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