治疗口腔疾病 。早起后，把生姜切片 ， 开水煮沸 ， 代替温水喝下，能治疗口腔溃疡 。吃完饭后不要立即刷牙，那样容易伤害牙齿 ， 可以漱口，用生姜水漱口效果会更好，能治疗龋齿、保护好牙齿 。同样，牙周出现炎症，可以用生姜水清洗牙石部位，能消除牙周炎 。治疗咽喉肿痛 。将生姜水代替茶水以及漱口水 ， 每天早晚各进行一次 。如果出现了咽喉瘙痒以及干痛的情况，也可以将生姜水加入少量的食盐代替茶水饮用，每天进行两三次即可，能够有效的化解炎症，并且对于咽喉肿痛也有很好的治疗作用 。预防感冒 。喝生姜水能促进血液流动，驱散寒邪，起到预防感冒的作用 。
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