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宜兴由多少食品安全检测参数,食品安全管理有了新招数

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水蒸气透过量的检测有效的防止企业过度包装 ， 帮助企业节省成本 ， 企业也可以根据产品的保质期设置包装材料阻隔性能的参数 。在检测的过程中断裂标称应变(断裂伸长率)的数值小、拉断力的数值也相应的小 ， 这与生产过程中拉丝严重 ， 造成薄膜容易拉断 ， 使产品不具有良好的物理性能 。
食品塑料包材检测标准及检测项目？
【卖废品就上废品之家 我来回答您的问题】食品塑料包装是否安全 ， 近年来也是国家重视、百姓关心的一个话题 。当前用于食品的塑料包装材料 ， 主要成分是树脂和添加剂 ， 添加剂主要有增塑剂、稳定剂、填充剂、抗氧化剂、润滑剂等 ， 如果生产工艺不合理 ， 加工监管不严 ， 以次充好就可能会产生一些有害有毒的物质 ， 对食品安全性带来不可忽视的影响 。
根据食品包装的材料和功能的不同 ， 国家规定了相关的产品标准及卫生标准 ， 主要有GB/T 10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》、QB/T 1871-1993《双向拉伸尼龙(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋》、GB/T 21661-2008《塑料购物袋》、GB/T 19741-2005《液体食品包装用塑料复合膜、袋》、BB/T 0002-2008《双向拉伸聚丙烯珠光薄膜》、GB/T 17030-2008《食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜》、GB/T 18454-2001《液体食品无菌包装用复合袋》、QB/T 2197-1996《榨菜包装用复合膜、袋》、BB/T 0014-2011《夹链自封袋》、GB/T 24984-2010《日用塑料袋》、及卫生标准等 。
拉断力、断裂伸长率拉断力是指试样受拉力作用发生断裂时的最大应力 。断裂标称应变(断裂伸长率)是指试样断裂时 ， 原始标距单位长度的增量 。通常以断裂标称应变(断裂伸长率)的大小来衡量塑料属于延展性材料还是脆性材料 。反映产品在使用过程中承受拉伸的能力 ， 食品塑料包装材料只有具有良好的物理性能才能在使用中耐用 ， 保证食品包装袋在运输过程中不易破裂 。
在检测的过程中断裂标称应变(断裂伸长率)的数值小、拉断力的数值也相应的小 ， 这与生产过程中拉丝严重 ， 造成薄膜容易拉断 ， 使产品不具有良好的物理性能 。剥离力表征了两种不同材料间复合质量的好坏 ， 将规定宽度的试样 ， 在一定速度的条件下 ， 进行T型剥离 ， 以剥离15 mm宽复合层所需的平均力值表示 。通常复合膜(袋)会有印刷、裁剪、封合等后加工 ， 剥离力不良的产品在随后的加工、包装、使用中可能发生层间分离 ， 而层间分离的包装袋将引起其力学性能、阻隔性能的下降 ， 从而影响包装物的质量或保质期 。
造成食品受到外界环境的污染 ， 给企业带来了严重的经济损失 ， 企业在生产过程中应注重原料的选择和生产工艺等因素 。封合强度它反映食品包装袋封口的牢固性 。作为包装材料要求包装后有良好的密封性 ， 封口处不能出现封合不严或封合强度不够而出现开口现象 ， 使包装物泄漏或漏气 ， 导致包装食品变质 。不同材料的薄膜在热合时 ， 应选择适宜的温度、压力、时间条件 ， 如果温度、压力和时间达不到要求 ， 包装袋的热合部位不牢固 ， 造成热合强度达不到标准要求 ， 使用时容易开裂 。
抗摆锤冲击能是指在高速冲击负荷作用下一次冲断时单位面积上所消耗的功 ， 是衡量材料抗冲击能力的指标 。复合膜(袋)包装食品后在堆放、运输过程中对外界冲击或撞击破坏的抵抗能力 。这种外界的戳穿可能来自于包装物品后的装箱、运输撞击 ， 也可能来自有锐度的包装物品 ， 因此包装材料需要有一定的冲击韧性 ， 确保包装后的产品在装卸、运输、销售过程中的完好性 。

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