最好的学习来自实践,从实际的酒店管理中学习酒店管理知识是最好的方式 。以推动中国酒店行业快速发展,培养酒店行业精英为目标,郑焦兽汇聚国际品牌酒店专业讲师,自主研发国际实战管理课程,改变师徒制的传统酒店培训思路,帮助中国酒店人走出困境 。
请问如何零基础学习管理酒店?
如果是零基础的话,建议最好是从酒店的基层员工做起,边干边学 。事实上酒店管理专业的学生毕业后也是需要从最基层员工做起的,因为在学校学习的毕竟是理论的知识多一些,真正在实际的工作中碰到的问题不一定适合书本所学,但是他们有理论知识,对这个行业有一定的了解,所以学习起来会比较快一些 。但是没学过酒店管理不是说就不能干酒店,酒店工作最主要的是要做好细节,比如说卫生要细到每一个角角落落,服务要体现在每一个对客环节,管理要细致到每一点可能的问题,平时工作的过程中要对每一位客人细心的去观察,才能在合适的时候给予他们更加人性化的服务 。
只要你对酒店的工作有一份热心,并且一心想要去报它学好做好,那么有没有基础都不是问题 。最重要的是在每天做工作的时候,你首先要认真的去对待,把自己份内的工作做好,还要在做好自身工作的同时多去思考一些问题,比如怎样可以把工作做的更好,怎么可以更好地提高效率,同时多学习一点你所在的岗位部门甚至整个酒店都是怎样进行管理的,多多支持和参与部门工作,多向领导学习和请教,哪怕只是一位最基础的领班 。
在工作之余可以买一些专业的书籍来学习,在实际的工作中再结合书本学习是会很有收获的,进步也比较快 。再者现在网络比较发达,网上有许多的学习材料,既有文字材料也有视频教学,而现在电脑和智能手机学习起来也是非常方便的,只要你想学去学会有很大的提高 。再者如果想有一定的成长,必须要长期在这个行业坚持 。酒店工作说白了是一份服务人的工作,有时会很辛苦,并且还要受客人的刁难领导的批评,许多人可能做一两年就不愿意干了 。
怎样才能学好酒店管理?
大家好,我是酒店郑叫兽,每天一个案例分享!现代社会的变化非常的强烈,酒店业也不例外 。所以很多在学校里学来的酒店管理知识,最多只能打个基础,很快就落伍的了 。最好的学习是来自于实践,从实际酒店工作管理中学来酒店管理知识是最好的途径 。我前些天还拿到一个英国很出名大学的酒店管理的一个论文要求学生根据去年的入住情况来做今年未来的房价的定价 。
这样的空想的决策,房价居然用过去的历史记录来定,而不是由未来的预定情况来定,也是够奇怪的,也许对于英国这样的百年不变的社会可以用,如果用来日新月异的中国来,包保酒店破产 。截至2018年,酒店郑叫兽团队在全国范围内已经服务和扶持了超过200家不同规模的酒店,每家酒店业绩增长同比都超过50%以上 。其独创的酒店OTA系统化理论,将互联网流量思维融入酒店管理,深深的影响了超过50万酒店从业者,带动了传统酒店行业往互联网 酒店的进一步发展 。
酒店郑叫兽以推进中国酒店业快速发展和培养酒店行业精英为目标,汇集国际品牌酒店专业讲师,结合自身多年的酒店经营实操经验,自主研发国际实战管理课程,改变传帮带的传统酒店培训思路,帮助中国酒店人走出困境 。目前已经将推出客户战略合作深度服务计划,我们将在全国甄选优质客户符合基本要求的企业,提供线上线下全案整理营销策划OTA实操培训管家服务体系会员增值体系和收益管理体系无缝接入,快速落地和达成业绩目标 。
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