食核桃油促进健康
超市货架上的植物油种类很多 ， 常见的有花生油、大豆油、玉米油、菜籽油等 。这些植物油看起来都差不多 ， 吃起来是否也一样呢？让必需脂肪酸构成数据来告诉我们答案 。常见植物油中必需脂肪酸的含量（%）
植物油种类
亚油酸
α-亚麻酸
核桃油
58-65
13-15
橄榄油
7-8
0.8
葵花籽油
61-63
–
花生油
36-38
–
大豆油
52-55
6-7
玉米油/玉米胚芽油
50-53
0.5-0.8
菜籽油
16-19
【婴儿核桃油有必要吃吗，适合多大的宝宝吃？】7-9
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