特色路边摊小吃推荐 街边小吃有哪些

每个城市都有贩卖美食的路边摊,它们就像“鬼市”的商贩一样,只会在特定的时间出没 。如果要去探索这座城市的味道,那这些路边摊一定是你要去的地方 。很多时候,关于美食的文化就深藏于这些路边小摊之中 。

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在离我家不远的地方,就有一条这样的小吃街,每天下午4点前,这里几乎没有多少人,也就是一些熙熙攘攘的上班族,还有下棋聊天的大爷大妈 。但过了下午4点,各种深夜美食小推车,就会全体出动 。炒面、凉皮、肉夹馍,生蚝、鱿鱼、臭豆腐,可以说是应有尽有 。
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这几天天气很,所以就和媳妇过来解解馋 。不到5点,所有的摊位都已整整齐齐地摆好,来来往往的顾客也多了起来 。我先溜达了一圈,发现新增了很多摊位,其中有一家卖牛排的看着不错,人还挺多 。牛排太顶饱,而我俩又想多吃几样,所以就站在跟前饱了饱眼福 。
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5种街边小吃,猪蹄、生蚝、小海鲜,一共花了82,两个人吃撑了 。猪蹄随后我们在一个卖猪蹄和生蚝的摊位坐了下来,先要了一份烤猪蹄,数了一下一共是7小块,应该就是半个猪蹄,价格是18块,感觉是很贵 。
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但要是去超市看一下生猪蹄的价格,你就觉得这个价钱还算合理!总的来说,猪蹄味道还不错,价格也合适,但就是肉少了点,应该用的是猪后蹄吧!
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生蚝卖猪蹄这家还有生蚝和花蛤,生蚝是10块钱3个,20块钱7个,个头都不是很大,毕竟价格在这儿 。我要了一份10块钱的,味道还不错,可能是生蚝肉太小,所以就多放了一些蒜蓉酱,不过吃起来很香 。
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其实很多美食都是这样,主要食材吃着很普通,但配菜或酱汁却很美味,比如螺蛳粉,粉只是为了填饱肚子,真正的灵魂是它的汤和酸笋 。
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花蛤这盘花蛤很失败,首先它的颜色不是很好,有可能是在汤汁里泡太久原因,或者是昨天没卖完剩下的,总之看起来颜色发黑不是很好 。要了一份15块,吃了4、5个就没再吃,怕搞不好会拉肚子!
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他家隔壁还有一个卖花蛤的,我特意看了一下,人家的颜色就比较正,蛤肉一看就很饱满,颜色也很鲜亮 。突然感觉15块钱花的好冤,买的时候咋就没多瞅一眼隔壁呢!
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炸鱼说油炸食物能给人带来快乐,这话一点毛病没有,油炸小黄油就是我的最爱之一,虽然每次吃完脸上都要长痘痘,但还是忍不住要了一份 。一共是3种鱼,有带鱼、小黄鱼,还有一种是没有刺的鱼块(什么鱼忘了问),价格都一样一斤25 。我要了带鱼和小黄鱼两种,一共是15块,两个人刚好够吃!
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臊子面其实咸阳最有名的面应该是“汇通面”(一个以地名命名专门卖面的夜市),但北门口也有很多卖面的,打的招牌也是汇通面,而且味道也很不错 。一碗10块钱,一个人就能吃的很饱!

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