用紫蓝草做糯米粉的步骤:(1)洗紫蓝草 。(2)煮紫蓝草水 。(3)过滤杂质 。(4)浸泡糯米 。紫蓝草是纯天然的植物染料,可以用来制作成紫色的糯米饭,且成品香味浓郁,令人十分有食欲 。下文围绕“紫蓝草怎么做糯米饭”展开阐述,感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解 。
紫蓝草做糯米饭的步骤
![紫蓝草怎么做糯米饭](http://img.yunnanlong.com/220916/11340963M-0.jpg)
1、步骤一:将紫蓝草洗干净,注意不需要用力搓它,只需要清洗紫蓝草表面的泥沙、灰尘等脏东西即可 。
![紫蓝草怎么做糯米饭](http://img.yunnanlong.com/220916/1134096446-1.jpg)
【紫蓝草怎么做糯米饭】2、步骤二:将紫蓝草放进有凉水的锅中,开大火烧起,煮制20分钟左右 。
![紫蓝草怎么做糯米饭](http://img.yunnanlong.com/220916/1134095Q5-2.jpg)
3、步骤三:当紫蓝草不烫手时,将紫蓝草捞出,再将水过滤一遍,确保没有杂质 。
![紫蓝草怎么做糯米饭](http://img.yunnanlong.com/220916/1134091057-3.jpg)
4、步骤四:糯米不需要洗,直接放进紫蓝草水中,搅拌均匀,浸泡6-8小时即可 。
![紫蓝草怎么做糯米饭](http://img.yunnanlong.com/220916/11340912Q-4.jpg)
晒干的紫蓝草可以做糯米饭吗
![紫蓝草怎么做糯米饭](http://img.yunnanlong.com/220916/1134092601-5.jpg)
晒干的紫蓝草可以做糯米饭,不过颜色偏浅一些,没有未经晒干的紫蓝草那么深,但是不影响制作糯米饭 。通过阅读上述“紫蓝草怎么做糯米饭”和“晒干的紫蓝草可以做糯米饭吗”的具体介绍,希望可以为大家提供参考 。更多关于紫蓝草的介绍,敬请查阅其他相关资料 。
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