金枪鱼脂含量高容易腐坏产生难闻的味道，所以人们对金枪鱼爱理不理，1840有一名寿司师傅尝试用酱油腌制了几片金枪鱼肉，金枪鱼也偶然成为了寿司原料 。在西方资本主义的冲击下，明治政府逐渐废除了肉食禁令，西式食材大量进入日本人的日常饮食，日本人自古以来形成的味觉偏好发生了变化，直到上世纪二三十年代，金枪鱼寿司才在日本渐渐流行开来，
【为什么中国没有三文鱼,中国有三文鱼吗】二战后，日本渔民捕捞更多金枪鱼满足国内需求，同时也生产金枪鱼罐头出口欧美 。上世纪六七十年代，满载电子产品飞往美国的日本飞机空荡荡的仓库里，经常堆满了低价购买的加拿大蓝鳍金枪鱼 。金枪鱼越来越频繁地出现在市场上 。此外，在美军占领期间，日本人已经熟悉了牛肉等高脂肪肉类的味道，于是逐渐迷上了金枪鱼肥肫，金枪鱼就在那里 。
推荐阅读
- 为什么身份证绑定微信支付宝,如果身份证可以绑定使用
- 黑洞为什么不对称,黑洞明明是黑的
- 应届生为什么选择华为,应届生对于华为
- 燃健身为什么倒闭,但是健身房倒闭的也越来越多
- 为什么wi fi慢,但是手机wifi网络这么慢
- 为什么说意识是人类特有的,人类为何会有意识
- 为什么iphone6手机信号不是满格,为什么苹果手机明明信号满格
- 为什么要买三星电视,想买个电视1.5万左右
- 直升飞机为什么倒飞,战斗机是如何实现倒飞的
- 为什么车挂网上没人问,为什么雪铁龙和标致汽车