业精于勤而荒于嬉手冲咖啡的优势不仅在于其上手容易、操作简单 , 更是由于其“可以在冲煮过程中改变咖啡风味”的特点而手广大咖啡专业人士以及咖啡爱好者的欢迎 , 比如想要咖啡味道淡一点 , 可以降低绕圈的频率以及增加水量;想要咖啡味道偏酸甜一点 , 可以在冲煮的前半段加快绕圈频率 , 后续采用直线冲煮方式即可 , 但要想到达这个“专业级别” , 就需要不断增加自己的专业咖啡知识以及勤加的练习 , 这样才能让注水更加的稳定 , 为改变咖啡风味提供良好的基础 , 从而得到一杯自己喜欢的咖啡 。
自己在家能制作咖啡喝吗?需要什么特殊工具?
你好 , 谢谢邀请 。当然 , 你可以在家自己煮咖啡 。我家有喝咖啡的习惯 , 早餐和下午都有 。我跟大家分享一下我在家是怎么喝咖啡的 。以个人为例 。因为家里喝咖啡的量比较大 , 所以买了一台半自动的意式咖啡机 , 学习怎么做咖啡 , 这样在家里喝咖啡更方便实惠 。早餐一般喝美式咖啡 , 偶尔会喝牛奶咖啡 , 所以早餐咖啡基本都是半自动意式咖啡机做的 。
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