什么|如果你有一口锅, 你要往里面放什么呢?
厨友的宝藏菜单
锅!锅!锅!
如果我有一口锅 , 我要往里面放快乐 。
随着水分的蒸发 , 快乐会越来越浓呢 。
如果你有一口锅 ,
你要往里面放什么呢?
文章图片
菜单整理作者:@寒波流苇
「一锅出料理」不仅适合一人食 。
也同样适合朋友聚餐时享用 , 食客围坐 , 各取所需 。
今天分享的食谱有鲜辣的香锅、满足减脂需求的同时也超级好吃的素味佛跳墙......
想不到吃什么的时候 , 「一锅出料理」食谱就派上用场啦~可以往里面放任何你喜欢的食材 , 蔬菜、肉类、主食....
看着它们一起在“咕咚咕咚”地低语 , 有什么是美食治愈不了的呢?
#01 减脂版东北一锅出??
“这款有肉有菜 , 还有主食 , 省事 , 一锅出来了~”
“这个方法真好 , 好吃又减脂!”
食谱作者:@荷碧
点击图片进入小程序 收藏食谱更方便
#02 日式牛肉寿喜锅
“黄金比是醤油4:味淋3:砂糖2:水1 , 但是很多朋友和我一样都吃不了太甜 , 所以糖分果断自我判断减少 。 ”
“给大家一个制作的tip: 可以加一些洋葱和蒜 , 味道更鲜美 , 还有一定要先将大葱 , 洋葱蒜煎香后放一部分牛肉 , 再加调好的酱汁 , 味道真的会更惊艳~”
食谱作者:@kawaiicube
点击图片进入小程序 收藏食谱更方便
#03 三汁焖锅(简单只需三步)
“只需切菜、混合酱汁、入锅三步 , 大家试试吧!”
“看着就好诱人!”
食谱作者:@Nancy0127
点击图片进入小程序 收藏食谱更方便
#04 素味佛跳墙
“透亮的汤里 , 菇类的细丝居然是脆的!
水气中薄切的脆弹 , 菌菇的纤维丝丝在齿缝崩开 , 但是整体湿度又变高了 , 含在嘴里就像能滋出水来 , 裹上鲜美的汤汁 , 香气悠悠从这小小的盅锅里飘来 , 感觉一口吃个天堂 。 ”
“鲜美异常的素味佛跳墙 。 说它是佛跳墙 , 它的食材又太接地气了!
说它是菌菇汤 , 那又实在是蒙尘之珠———低估了它的珍贵 。 所以 , 佛跳墙前面的素味二字 , 真是恰到好处!谢谢方主的菜谱 , 谁喝谁鲜!??????”
食谱作者:@小羽私厨
点击图片进入小程序 收藏食谱更方便
#05 红薯粉丝煲
“这个是一个常见的湘菜菜肴 , 你可以在湘菜馆里见到这道菜 。 它用粉丝、辣椒、豆豉、甜酱再搭配小油菜烹制而成 , 然后你就可以拥有一个美味又简单的下饭菜啦 , 试试吧 。 ”
“色泽特别有食欲?(?╯︶╰??) 喜欢~昨天偶然看到 , 晚上加完班回去就开始准备材料一早起来做 , 也是很快手 。 ”
食谱作者:@yanyanfoodtube
点击图片进入小程序 收藏食谱更方便
#06自制关东煮
“用苹果煮汤底 , 味道非常赞 , 自然的甘甜 , 不用再加糖或味淋之类的了 , 单喝热乎乎的汤头都是非常美味 , 试着把简单的关东煮变成火锅的形式 , 把各种配菜放在里面煮 , 朋友们可以围在一起分享 , 非常适合在家小聚 , 最后还可以煮个乌冬面什么的收尾”
“绝对是好吃又好做 , 完胜市售一切关东煮的好方子 。 大赞??”
食谱作者:@小白素食记录
点击图片进入小程序 收藏食谱更方便
#07 超下饭的麻辣香锅(超详细步骤)
“第一次做香锅 , 竟然还不错 , 大把的撒孜然是真理 。 ”
“第一次做 , 相当成功!”
食谱作者:@DaisyDannnnnnnn
点击图片进入小程序 收藏食谱更方便
#08 咖喱肥牛芝士锅
“这金灿灿香气浓郁的一锅 , 发出来简直要变朋友圈中的深夜报社之王了!吃完摸摸肚子超满足!”
推荐阅读
- 春节|如果能重来,阳台一定“9不装”,并非迷信,是过来人的经验教训
- 对象|廉租房和公租房的有什么区别?
- 管道|为什么说:再穷也不买二层?了解这些弊端之后,就知道多糟心了!
- 餐边柜要做成什么样子才实用又好看看看这几款餐边柜设计
- 什么|一只狗遛弯时总回头看你,不是怕你丢了,是这些原因
- 烂尾楼|水泥电线杆是如何制造的?里面的钢索有什么用?今天算明白了!
- 购房置业|为什么买房不要买靠边的房子?这些问题要注意,开发商不会告诉你
- 卫生间|什么才叫好户型?来看看这5个标准,你家房子符不符合?
- 薄荷蓝|走进她家,才知什么叫美观与实用并存,全屋温暖又清爽,太舒服了
- 购房置业|呼市人为什么这么期待第四代万达广场—城南万达广场