【什么是服务体验服务对标,为旅客提供优质出行体验】从内部顾客角度看:上下级之间也是互相服务,部门之间也是互相服务,等等 。从内外的客户定义来看,外部顾客包括:餐饮业服务的是用餐的客户,金融业服务的消费金融产品的客户,环卫工人服务的是城市环境,电器厂家服务的是购买家电产品的人,手机厂家服务的是购买手机的人 。
你认为服务行业的定义是什么?从事服务你觉得丢人吗?
任何行业其实都是服务行业,只不过服务的对象不同罢了 。从内外的客户定义来看,外部顾客包括:餐饮业服务的是用餐的客户,金融业服务的消费金融产品的客户,环卫工人服务的是城市环境,电器厂家服务的是购买家电产品的人,手机厂家服务的是购买手机的人 。从内部顾客角度看:上下级之间也是互相服务,部门之间也是互相服务,等等 。
从题主的问题来分析,主要是针对外部顾客进行提问,那么对于外部服务来说,是提供有形产品,例如电器,汽车等或者提供服务,即无形产品,例如美容,按摩,咨询等,这都属于服务的范畴 。服务行业丢人吗?丢人与否关键在于自己内心如何看待这份职业,并不取决于别人怎么看待 。1——自己要瞧得起自己 。例如,前有北大学子卖猪肉,后有清华学子做保安,这些都是自我的选择与其他人无关,内心坦荡,无欲则刚,通过一份职业养活自己,顶天立地,有何丢人 。
2——做出职业的极致 。记得有一次,快乐大本营有一位清洁工阿姨绝活就是空手抖扫帚,为何有这样的绝技呢?平时清洁的时候,没事就锻炼杂耍,结果凭借这手绝活进入了北京歌舞团做专职的演员 。还有海底捞的服务员们都有自己的绝活,有的可以快速的翻台收拾好餐桌,有的可以变魔术给客户,有的唱歌好让客户开心,等等这些都是普通的服务员,但是都因为自己有在职业上做出了极致的钻研才能更职业,也能得到尊重 。
3——自信,做出自己的标准 。日本羽田国际机场,全日本吞吐量最高的机场,连续3年问鼎“世界最干净机场” 。荣誉背后,离不开700余位手握扫帚、拿着抹布、隐藏在各个角落的清洁工,这名清洁工就是新津春子 。她不仅做好了上面2所提到的职业的极致,而且还把打扫的方法推广,让所有的人都可以使用自己的方法进行打扫 。4——行业内上升 。
在平凡的职位也有专家和管理层两个不同的路径,想清楚自己愿意怎么发展,就沿着那条路一直努力就好 。海底捞和西贝的很多店长也都是从服务员做起的 。人呢,只要自己瞧得起自己,自己足够努力上进,大可不必在乎别人的评头论足,有些职业可能看上去没有那么高大上,但是给社会的贡献却也是巨大的,只要按照以上3点,慢慢摸索总会找到自己的目标和方向 。
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