言归正传 , 如何招聘服务员?方法很多 , 张贴广告、网络招聘、员工推荐是比较常用且性价比高的 。问题问的是服务员这个岗位 , 一般门店需要服务员女性最佳 , 要求相貌端正举止得体即可 。我们先来站在应聘人的角度去思考?他们为什么不愿意做服务员到饭店上班 , 个人认为有以下几点 。
怎样招聘饭店服务员?
人员管理是餐饮管理的重中之重 , 我刚写了一篇关于人的餐饮文 , 有兴趣的可以关注看看 。言归正传 , 如何招聘服务员?方法很多 , 张贴广告、网络招聘、员工推荐是比较常用且性价比高的 。但是我们常常会遇到一个更大的问题 , 就是别人看到信息后来面试 , 我们却留不住人 。问题问的是服务员这个岗位 , 一般门店需要服务员女性最佳 , 要求相貌端正举止得体即可 。
试问20多岁满足条件的人谁愿意在饭店做“伺候人”的工作呢?所以我们就要想办法 , 做到既能招到人又能留住人 。方法很多 , 就不一一详解 , 举例说明 。一般门店都在用服务员这个岗位名称 , 假如我们换成储备经理呢?即满足了年轻人的虚荣心 , 又显得门店较为专业 , 一举两得 。还有更多方法 , 可以关注我 , 我定期发文讲解餐饮行业的各个细节 。
现在餐饮服务员好招聘吗?
【息县哪里招聘服务员,首席税务服务员办好惠民实事】
我想这个问题是很多实体店老板都头疼的事情 , 这种情况是那些因素造成的该怎么去解决呢?下面我们一起来研究一下 。现在服务员年龄基本上都是90后甚至00后 , 他们都有一个共同的特征那就是 , 年轻怕吃苦没有团队意识 。其实往往我们在找别人原因的时候 , 为什么不看一下自己店里面的问题(O_O)?多问自己为什么 , 能不能把发现的问题用方案和方法去改变这种状况 。
我们先来站在应聘人的角度去思考?他们为什么不愿意做服务员到饭店上班 , 个人认为有以下几点 。1.时间长工作量比较大2.感觉自己在这个环境没有发展空间3.付出与回报不成正比4.互联网平台的诞生 , 让很多有才艺有相貌有能力的人 , 都被发掘出来而且还能赚到更多的钱 , 所以更不会去做服务员 。5.公司的福利待遇以及食宿问题 , 都是导致找不到人的直接原因 。
然后针对这些问题 , 我们餐饮实体店的老板应该怎么去解决 , 才能找到员工而且流失率还不大 , 让她死心塌地的为店里工作呢?第一个问题 , 我们可以根据时间根据生意的好坏来设计 , 可以几班倒在设计一些奖励机制 , 员工就不会觉得工作量大 。第二个问题在工作当中 , 作为一个老板或者领导就应该善于发掘和培养人才 , 在适当的时候给他机会给他权利 , 让她在你这里有发展空间 。
第三在这里完全就是很多餐饮店老板的痛点 , 完全就是我给你工资你就应该给我做事情 , 完全没体会员工的感受 。就忽略了去设计一套适合自己店里面的薪酬制度 , 久而久之就会让员工有情绪有抱怨 , 一个人就会影响整个团队 。第四个问题我相信很多老板也发现了 , 那老板们也可以借助员工的多才多艺 , 帮助自己的店里去做宣传推广 , 帮助店里面引流给员工分成生意好了给他股份 , 这种两全其美的办法何乐而不为 。
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