甜荒食什么季节用,薯香鲤加一品鲤加小药甜荒食行吗

本文目录一览

  • 1,薯香鲤加一品鲤加小药甜荒食行吗
  • 2,秋季在黑坑用荒食荒食和无双怎样搭配饵料
  • 3,钓鱼的无双和荒食怎么用
  • 4,哪个季节适合吃醪糟
  • 5,十一月中旬钓鲤鱼能打起窝吗
  • 6,这个时节适合老年人吃的食物
  • 7,这个季节吃些什么东西对身体有好处
1,薯香鲤加一品鲤加小药甜荒食行吗一品鲤我印象好像偏腥,夏天用的话用量比例稍小些,小药建议大卖红薯膏配能量果酸 。或许可以 。【甜荒食什么季节用,薯香鲤加一品鲤加小药甜荒食行吗】
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2,秋季在黑坑用荒食荒食和无双怎样搭配饵料荒食一般是和天下无双配合使用,多是在钓按时计费的黑坑的时候用,用法一般是50%颗粒饲料+25%荒食+25%天下无双,有人喜欢再加上一些鲤鱼旗和风林火山,不过我感觉加不加也没啥区别,而且不便宜
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3,钓鱼的无双和荒食怎么用原味颗粒(原塘颗粒)+荒食+无双+雪花粉+拉丝粉,比例2:1:1:(1~2):(1~2) 。钓鱼注意事项1. 选择鱼饵是钓鱼的重要环节,饵的好与不好,决定能否钓到大鱼 。根据季节、地域的不同,鱼饵也大不一样 。各季节变化,每池每塘鱼类捕食习性也有差异,如有水蚯蚓的池塘,鱼儿喜食面饵 。2. 钓深钓荫 钓谚云:“夏钓深 。”入夏后,浅水区温度上升超过鱼类生活的适宜温度时,鱼类便出浅水区转入深水区游动、觅食 。因为水深1米以下水温变化相对缓慢,昼夜温差小,所以酷热的白天,鱼类大多喜欢在2-3米的深水处“爽凉”、觅食,故宜钓深 。夏钓深,并不是水越深越好 。超过6米以上的深水,光照不足,含氧量低,天然饵料贫乏,鱼儿不喜欢到这里栖息、觅食 。3. 大中型水库和大湖泊中什么鱼都有,但多为几千至上万克重的鱼,故用中型钩,可兼钓大小鱼,比之单纯使用小钩或大钩,要实在得多 。4. 钓鱼的注意事项当你漫步在徽波荡漾的水边,或柳丝垂岸的小河旁,常常会看到垂钓者或蹲、或坐、或立、或靠 。一般配上颗粒用,单用也可以,不过有点浪费,而且味道太冲,具体配方:原味颗粒(原塘颗粒)+荒食+无双+雪花粉+拉丝粉,比例2:1:1:(1~2):(1~2),雪花粉和拉丝粉视情况而定,小鱼太多就多加拉丝粉,鱼太滑就多加雪花粉 。野钓用原味颗粒,养鱼池钓用原塘颗粒 。
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4,哪个季节适合吃醪糟哪个季节适合吃醪糟的问题,醪糟含有酒精成分,性温,在冬季吃更合适 。江米酒的做法及营养知识详细介绍别名:糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟使用提示:每次一碗(约200克) 。江米酒知识介绍:江米酒,又称作糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟,是我国的特产之一 。米酒是我们祖先最早酿制的酒种,几千年来一直受到人们的青睐 。米酒是以大米、糯米为原料,加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒,各地品种浓淡不一,含酒精量多在10%~20%之间,属一种低度酒,口味香甜醇美,含酒精量极少,因此深受人们喜爱 。江米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化 。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化 。米酒适宜范围很广,一年四季均可饮用,特别在夏季因气温高,米易发酵,更是消渴解暑的家庭酿造物,深受老年人和儿童的喜爱 。用米酒煮荷包蛋或加入部分红糖,是产妇和老年人的滋补佳品 。江米酒营养分析:1. 米酒营养成分与黄酒相近,乙醇含量低 。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍;2. 米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的 。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为“液体蛋糕”;3. 江米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品 。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗;4. 江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效 。江米酒补充信息:米酒,又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒,也是汉民族的特产之一,有悠久的饮用历史 。米酒与黄酒有很多近似之处,因此有些地方也把黄酒称为“米酒” 。它们的区别是:米酒只用大米作为原料,使用的是甜酒发酵曲,制作工序简单,含酒精量较少,味道偏甜,适宜人君更大,最宜作夏季的饮料 。制作法是将米饭(干饭)凉透后拌曲,保温发酵24小时即成 。一般来说,用糯米做出来的甜米酒质量最好,食用也最普遍 。江米酒适合人群:适合所有人食用,对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合 。江米酒食疗作用:江米酒具有活血通经、散寒消积、杀虫之功效;可用于治疗胸痹、风湿冷痛、筋脉挛急等症 。江米酒食物相克:江米酒忌于味精同食,否则会中毒 。江米酒做法指导:1. 在江米酒中打个蛋花、煮些糯米圆子或加入适量红糖则滋补效果更佳 。2. 江米酒不宜久存,冬季可将容器放在暖器上保温,3~4天后也可食用;夏天可在酒中加少许水煮沸,即可延长贮存时间 。5,十一月中旬钓鲤鱼能打起窝吗要是北方地区的话这个季节,没有太好的办法,温度对鲤鱼的影响是很大的,低温的话鲤鱼不爱游动且新陈代谢减慢,只能是通过饵料的状态,增加雾化减轻比重,多加轻麸,或者为了味型,香甜腥的饵料,穿透力稍微强一点,可以让很远地方的鱼能感觉到饵料的位置跟诱惑力,可以在饵料里加些小药增加诱鱼效果,可以试试一品源的黑坑威武加王者之诱两种小药搭配钓鲤鱼鲫鱼效果还是不错的,同时还有勤抛竿,线组搭配到最灵敏的状态,南方地区的话温度尚且凑合可以,不过也没有钓鲫鱼效果好,希望回答对你有帮助钓赌钓塘里的鱼,颗粒是首选基础饵 。喂养的鱼都特认颗粒,它们对从小到大一直都是在吃的东西一点戒备心都不会有,即使经过一段路途的跋涉,见到喂养料,也会毫不犹豫的开口吃饵 。所以在探听鱼的来源的时候即使费劲心机也要知道喂养的是什么,实在搞不到喂养颗粒知道喂养料的味道也好 。选择和喂养料味道相近的颗粒做主饵也是不错的选择 。然后就要根据季节来搭配饵料了 。现在的好多钓手在配饵的时候还是大多的颗粒加无双加荒食 。以为这样水里的鱼就会喜欢,其实不然 。丸九的荒食和无双的味道有的时候是会和喂养颗粒的味道发生冲突的 。而且也不是什么季节都好用 。荒食开始一闻有些腥味,那是少量的鱼类加工品和藻类的腥味,多闻一会就会感觉到,它并不是浓腥饵,荒食应该说大体上算香饵 。所以在夏天和初秋等季节使用效果会好些 。而丸九的无双就是纯腥饵,里面是好多海洋生物的内脏和一些鱼类加工品的混合物 。在钓深秋期间储备过冬能量的鲤鱼和暮春刚开口的鲤鱼的时候比较好用 。其实这种塘的饵料搭配十分简单,不要过于迷信什么配方之类的东西 。一般的情况搭配时可以按这个公式套入:颗粒+针对型鲤饵+养殖类鲤饵+适应性鲤饵+当地常用的鲫饵+调整状态的辅饵 。如果是放鱼的当天去垂钓,那么颗粒的量占30%左右为好,还得强调一下,颗粒一定要选准,喂养颗粒或是最大限度是接近喂养料的颗粒;针对型鲤饵是指针对所钓的季节来选择较有引诱力的广普鲤饵,各大鱼饵厂家应该都有生产这类的饵料,用量在20%左右就可以;养殖类鲤饵是饵料场家在生产鲤饵的时候专门为养殖鲤鱼设计的,但选用的时候要注意和我们所用的颗粒的味道接近些的为好,用量也在20%左右;适应性鲤饵是相对了解到的鱼儿生长的塘中的情况来选择的,如果塘中的螺类蚌类较多,那么可以使用这类的鲤饵,比如老鬼的螺鲤;如果原始塘中的藻类较多,那么就需要加些老鬼藻鲤或是丸九的鲤金 。用量不要多10%左右 。加入当地常用的鲫饵目的是为了适应放鱼塘的水情 。一个地方都常使用的鲫饵一定很适合这里的水情,饵的化学成分组成及分布和当地的水中的微量元素的分布都有很好的互补作用,所以加进去后对放进这个塘中的鱼是一种适应,相对我们的饵来说也会比较不错的适应这里的水 。用量一般在10%左右 。状态饵主要是为了适应当时多变的鱼情,如果是为了增粘,可以加些寒梅粉,粘粉一类的饵,如果是为了增加雾化和诱鱼可以加些地瓜粉或是雪花粉 。为了增加持钩性来糗鱼,可以加老鬼5号或是加些可揉小麦蛋白来调整 。如果垂钓人比较多,可以减少颗粒的量,加大商品饵的量来快速诱鱼 。如果发现开钓做窝后鱼口较慢,那么颗粒的量可以用到50%左右,甚至更多 。竿塘的饵不要搞的味道太乱,一些快速诱食添加剂在正常的天气是用不上的,只有在放进鱼不出鱼的时候才考虑使用 。这些没见过太多世面的鱼儿会对味道太浓的饵产生警戒心,吃起来不会很爽 。天气不好导致鱼厌食,可以直接把颗粒的量加大,或是直接用颗粒加些状态饵来应对 。陈年老塘不太放鱼的地方垂钓的时候饵料也要讲究些,要么用极清淡接近自然的饵,要么使用添加大量促食剂的重料,平平常常的没有特色的饵是不会激起这样的塘里鱼的食欲的 。6,这个时节适合老年人吃的食物许多老百姓,尤其是老年人很喜欢吃黄豆,把黄豆、绿豆等豆类作为他们的主要食物,如拌雪里蕻黄豆、蒸煮黄豆 。也常见很多人直接拿它来磨豆浆作为早点来喝 。但是你知道夏天老年人适合吃哪些豆类食品吗?黄豆:黄豆不含胆固醇,并可以境地人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效.因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品 。同样的也非常适合老年人食用 。黑豆:黑豆入肾经,具有滋肾补肾、补血明目之功能 。经常食用黑豆,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用 。李时珍在《本草纲目》中说:“久食黑豆,好颜色,变白不老 。”可见黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功效,久食能使肌细肤白 。黑豆可煮、可炒、可做豆腐、生豆芽,也可制成黑豆粉食用 。常食黑豆,对病后体弱者、老年人都有良好的滋补作用 。绿豆:绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用 。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热 。常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用 。对老年人的健康有一定的保健作用 。豆腐:夏日老年人常吃些豆腐,对增强机体抗力,抵御高温侵袭大有帮助 。豆腐虽富含蛋白质,却不含胆固醇,患心脑血管病的老年人夏日常食之,可降低胆固醇,改善血管硬化预防中风发生 。若将豆腐与海带同炖,则可防止肥胖、高血压、心脏病、急性肾衰竭等病症 。豆浆:中医认为,豆浆具有补虚润燥、清肺化痰、通肠利便等功用 。盛夏,老年人出汗较多,气阴耗损,加上机体消化功能较弱,甚至中暑 。此时老年人常喝些豆浆,可补充营养,消暑清热 。黄豆芽:它所含的维生素A是大豆的3倍,维生素B1是大豆的2-4倍,维生素B2是大豆的2-4倍,可见,豆芽的营养价值与大豆相比,发生了奇迹般的变化 。夏日老年人常吃豆芽,能消暑、清热、化湿 。食物多样谷类为主各种食物所含的营养成份不完全相同 。每天膳食应该包括五大类食物:第一类为谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮等,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素 。第二类为动物性食物:包括肉、禽、鱼、奶、蛋等,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素 。第三类为豆类及其制品:包括大豆及其它干豆类、主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素 。第四类为蔬菜水果类:包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素 。第五类为纯热能食物:包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类、主要提供能量,植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸 。多吃蔬菜、水果和薯类蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维 。红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果,它们是胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质(钙、磷、钾、镁、铁)、膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源 。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质 。含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食,对保护心血管健康、增强抗病能力、预防某些癌症等方面起着十分重要的作用 。每天吃奶类、豆类或其制品奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源 。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等 。少吃肥肉和荤油经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物,是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源 。动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要,且赖氨酸含量较高,有利于补充植物性蛋白质中赖氨酸的不足,肉类中铁的利用较好,鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有降低血脂和防止血栓形成的作用 。动物的肝含维生素A极为丰富,还富含维生素B12、叶酸等 。但有些脏器如脑、肾等所含胆固醇相当高,对预防心血管系统疾病不利 。食量与体力要平衡进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素 。所以需要保持食量与能量消耗之间的平衡 。对于脑力劳动者和活动量较少的人应加强锻炼,开展适宜的运动,如快走、慢跑、游泳等 。体重过高或过低都是不健康的表现,可造成抵抗力下降,易患某些疾病,如老年人的慢性病等 。经常运动会增强心血管和呼吸系统的功能,保持良好的生理状态、提高工作效率、调节食欲、强壮骨骼、预防骨质疏松 。三餐分配要合理,一般早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%为宜 。吃清淡少盐的膳食我国居民食盐摄入量过多,平均值是世界卫生组织建议值的二倍以上 。流行病学调查表明,钠的摄入量与高血压发病呈正相关,因而食盐不宜过多 。世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过6克为宜,膳食钠的来源除食盐外还包括酱油、咸菜、味精等高钠食品及含钠的加工食品等 。饮酒应限量无节制地饮酒,会使食欲下降,食物摄入减少,以致发生多种营养素缺乏,严重时还会造成酒精性肝硬化 。过量饮酒会增加患高血压、中风等危险 。吃清洁卫生食物在选购食物时应当选择外观好,没有污泥、杂质,没有变色、变味并符合卫生标准的食物,严把病从口入关 。进餐要注意卫生条件,包括进餐环境、餐具的卫生状况 。7,这个季节吃些什么东西对身体有好处秋季进补也是有讲究的,不能盲目的吃一些温补,热性的食物 。适当的吃些牛羊肉贴秋膘 。但也要注意节制 。最好还是选择中午吃,不要违反大的养生原则 。另外除了进补,适当的滋养也很有必要 。秋季干燥,需要及时的调理身体的燥热 。吃一些白色的食物,例如银耳,白萝卜,梨等,来润肺是不错的 。选择蜂蜜,秋梨膏来补养咽喉,皮肤也是不错的 。总之1,要进补,2,要滋养,选择白色食物,3,要遵循大的养生规则,不能没有节制 。夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳,避免用粘腻碍胃难以消化的食物,勿过饱过饥;重视健脾养胃,促进消化吸收功能 。夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不适,甚至食物中毒,因此,夏季饮食应清淡而又能促进食欲,这样才能达到养生保健的目的 。夏天要吃利水渗湿的食物,因为夏天酷热高温,气温高,湿气重,也侵入人体,因为天热,喜冷饮,饮水多,外湿入内,使水湿固脾,脾胃升降,运化功能产生障碍,就会积水为患 。常吃利水渗湿的食物能健脾,脾健而升降运化功能恢复,便可以行其水湿 。要适当多吃一些苦味的食物,如苦瓜等 。夏季酷暑炎热、高温湿重,吃苦味食物,就能清泄暑热,以燥其湿,便可以健脾,增进食欲 。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻 。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功 。夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时食用清淡之品,这有助于开胃增食,健脾助运 。如果过食肥甘腻补之物,则致呆胃伤脾,影响营养消化吸收,有损健康 。因此,夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、甘蔗、梨等 。夏季不能暴饮暴食,就是不能过饱,尤其晚餐更不应饱食 。谚语说:“少吃一口,活到九十九 。”《黄帝内经·素问》指出:“饮食有节”、“无使过之” 。老人、小孩消化力本来不强,夏季就更差,吃得过饱,消化不了,容易使脾胃受损,导致胃病 。如果吃八成饱,食欲就会继续增强 。秋季滋养,吃补得 人参、燕窝、莲子、芝麻……面对各种各样的补品,一些消费者感到茫然,秋季进补到底吃啥好?现向普通的进补者推荐以下食品: 百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳功效 。莲子:能祛余暑,滋补强身 。山药:适用范围广,不论男女老幼、体健体弱,都可食用 。白扁豆:煮粥或煎汤服,可健脾胃、增食欲 。藕:熟藕能健脾开胃,适宜秋天进补 。牛羊肉:秋天食用牛羊肉可温补气血 。栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用 。红枣:红枣能滋阴润燥、益肺补气 。人参、燕窝等高档的滋补品并非适合所有的进补者,这类补品最好在医生的指导下服用 。秋季宜多吃滋阴润燥的食物 。如银耳、芝麻、乌骨鸡、猪肺、豆浆、蜂蜜等 。常吃这些食物,能防止秋燥伤身 。此外,奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜多吃,这些食物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及多种维生素,是很好的进补品 。对于老年人和体质虚弱的人来说,要根据身体情况确定进补方法,切勿盲目进补 。选择食品、药品前,可向专业医师咨询 。由于夏季吃凉冷食品较多,初秋时人的脾胃尚未完全恢复,因此不宜食用过于油腻的食物 。秋天气温干燥,人容易上火,因此秋季饮食还要少葱、姜、蒜、椒等辛辣食品 。秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分 。但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应 。我国古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤 。”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少许食盐,就不那么容易流失了 。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得 。蜂蜜是大自然赠给人类的礼物,它所含的营养成分特别丰富,主要是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等 。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益寿 。现代医学证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效 。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用,从而使人健康长寿 。秋燥时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜 。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火 。当然,将少量的葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要常吃、多吃 。比如生姜,它含挥发油,可加速血液循环,同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能 。生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生 。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜 。”看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的 。秋季是人最容易长脂肪的季节 。这是因为立秋之后,天气慢慢地变得凉爽起来,人的食欲大开,夜间的休息也舒服多了,闲暇时间疲惫的身体更愿意安静地休息,而不愿意参加有体力消耗的活动 。这样一来,人体每天的热量摄入大都超过热量消耗,使脂肪一点点地囤积起来 。如果不加以调整,经过秋、冬两个季节,人就会胖很多 。年复一年,人就会很快“发福”起来 。更要命的是,肥胖既有碍人的形体美,还会带来高血压、冠心病、脑动脉硬化等“文明病”,所以一定不能“纵容”它 。诗云:“秋凉好个爽”、“已凉天气未寒时”,人们趁此不热不冷的气候,适宜吃补,健身过冬 。所以厦谚有“一年补透透,不如补霜降”而且先“补重阳”后“补霜降”,所谓“秋补”,比“补冬”更要紧 。古人以“羊”字代“祥”字说,“羊”与“阳”谐音,有“三羊开泰”之说 。民间食俗“煲羊肉”、“煲羊头”常以姜、枣为佐料调味而成,男女老幼均可食用 。俗语“吃脑补脑”,吃煲羊头能辅疗“头风”等疾病 。另有加“四珍”、“八珍”的补药煲羊肉,中医书上有辅疗肺病、疟疾的记载 。栗子有“干果之王”的誉称 。秋季蒸制栗子糕果食用,有补肾强筋,健脾养胃的功效 。栗子煮粥吃,能补中气,单独蒸、炒,剥壳而食,不仅口味好,而且营养价值高 。霜降是秋季最后一个节气,过后就是“立冬” 。俗语“补冬不如补霜降” 。秋补既吃羊肉也吃兔肉 。水果作为时尚食品,尽人皆知 。然而,水果也可以作为补品,如秋季的梨子和柿子 老年人除了不要秋冻,核心的问题是饮食的选择和搭配,有以下几方面: 防寒温里 每日的早餐,用温热性质的食物,如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等,也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等 。排湿祛风 遇有风雨阴湿天气或者体内有湿、大便稀的情况,应增加祛风排湿的饮食,如选用大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、葱、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等 。润燥滋阴在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下,应选择润燥滋阴的饮食,此类饮食品种能增强免疫力,可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等 。收敛阳气 在饮食中适量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收敛阳气,若无风寒天气或体内没有凉寒,应尽量少用或不用解表发汗的食品,如大葱、生姜、辣椒、芥末等 。五味调和 这是健康的八大基石之一,应注意如下关系:辛辣味与酸味或者苦味是相互制约的;甘甜味与咸味或者酸味是相互制约的;咸味与苦味或者甘甜味是相互制约的等 。以上归纳概括为:防寒温里排温气;润燥滋阴增正气;降温降暑敛阳气;五味调和少疾病 。特别是在秋季这样一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,这时,如果不注意,会很容易得病 。因此,在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品 。那么,来看看我们为您介绍的部分秋季食物 。海藻——海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质 。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害 。姜——姜可以增强人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病 。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品 。水果——秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效 。大蒜和洋葱——大蒜和洋葱能够使人精神畅快,增强人体免疫力 。大蒜具有降低胆固醇的功能,常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅这个季节 多吃点热乎热乎的 东西 就好了随着夏季慢慢离去,秋季渐渐降临,我们身体也开始感受到季节的转变 。在秋季,最明显的感受就是天气变干燥,特别是身体,会对于天气特别敏感 。而我们在饮食方面应该怎样选择健康的秋季食物?第一菜:莲藕上榜理由:民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法 。秋令时节,正是鲜藕应市之时 。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血 。莲藕,毫无疑问地成为时下的“当家菜” 。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益 。最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适 。最好搭配:黑白木耳 。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴 。第一坚果:花生上榜理由:秋季果实丰收,这其中,最具明星气质的当属有"长寿果"之称的花生 。"常吃花生能",花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上 。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美 。中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经 。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳 。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症 。最佳吃法:新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用 。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用 。古籍认为,花生补中益气,盐水煮食养肺 。最好搭配:红枣 。搭配红枣,能补脾益血、止血 。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益 。第一补:山药上榜理由:每个季节都讲补,但进补方式不一样,春天温补、夏天清补、秋天要润补 。秋季最佳的进补食物是山药,不仅有"神仙之食"的美誉,还有"食物药"的功效 。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效;中医也认为,秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效 。最佳吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜均可 。蒸着吃,营养损失最小 。狗肉,羊肉煲大枣

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