1.保持整块牛肉表面干燥,不要用任何东西包裹 。放在冰箱里可以保鲜1周左右 。皮肤会变得非常干燥,这将有助于保持内部的新鲜 。牛肉片可以短时间保鲜 。最好不要超过三天 。如果是冷冻的,在家用冰箱提供的-18摄氏度低温下,冷冻肉可以保存3到4个月左右 。
【牛肉可以放几天 牛肉能放几天】2、熟牛肉在-6度的冰箱可以保鲜1周左右,-12度可以保鲜15天左右 -18可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月 。放入冰箱前最好切块稍微放点点盐,然后放入冷藏室1天(缓慢脱水),再拿出来让水自然的滴出来,在用食品袋包起来放入冰箱,怎样可以保存的更长时间 。
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