喝小米粥有什么好处 对身体有什么好处

胃粘膜的"保护伞"不是小米粥大家好,如果想要养胃护胃,今天的文章一定不要错过,现在生活节奏加快,很多人都存在不良的饮食习惯,导致胃黏膜受到损伤,各种肠胃疾病找上门来,胃黏膜是胃部的一层粘膜组织,起着保护胃部的作用,同时胃黏膜也是非常脆弱的,一些不良的饮食和幽门螺旋杆菌感染,都会对它造成伤害,这个时候如果没有及时的进行修复,对于胃部就会产生强烈的刺激 。
早晨喝小米粥有什么好处?

喝小米粥有什么好处 对身体有什么好处


早晨喝小米粥有什么好处 早晨选择小米粥作为主食可有效地为身体提供能量,补充B族维生素,具有健脾养胃、防止反胃或呕吐等功效 。早晨喝小米粥,建议同时搭配其他食物,包括肉蛋奶、大豆制品、蔬菜、其他主食等,以提高早餐的营养价值 。一般粮食中很少含有的胡萝卜素,而小米的胡萝卜素含量为每100克小米中含0.12毫克,胡萝卜素具有很好的抗氧化作用,适量摄入对身体健康非常有益 。
小米中维生素B?、B?的含量也很高,适量食用小米可以补充B族维生素,预防口角生疮和消化不良 。小米含碳水化合物很高,每100克含有75克,供能较高 。因此对于血糖较低的人群来说,早晨选用小米粥作为主食可以有效提升血糖 。小米有养胃之功效,《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃” 。
而中医亦讲小米“和胃补中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它 。不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低,所以不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养 。本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核 点这里,查看医生回答详情 。
喝小米粥对身体有哪些好处?
喝小米粥有什么好处 对身体有什么好处


小米粥是我们日常生活中再常见不过的主食之一了,粉丝众多 。那么,喝小米粥对身体有哪些好处呢?小米的营养档案看一看小米属于全谷物,富含丰富的淀粉,膳食纤维含量也丰富;小米中的维生素和矿物质含量也非常丰富 。比如小米中的维生素B1、维生素B2、钾、镁、铁、锌、硒的含量都不低,远远高于大米 。常喝小米粥健康益处多 。
常喝小米粥有益于肠道健康 。小米中膳食纤维含量比较高,具有润肠通便,改善肠道健康的作用,同时可以降低结肠癌的发病风险 。小米中B族维生素含量很丰富,特别是维生素B1,要知道B族可是神经的滋养剂,而且B族维生素是重要的辅酶,参与三大产能营养素的代谢,还具有改善皮肤等作用 。总结一下就是小米的优势在于,维生素和矿物质、膳食纤维含量较大米高很多,而且还含有胡萝卜素等植物活性物质,也具有很好的抗氧化的作用,是膳食中主食餐盘的一种非常不错的健康选择,经常的吃一吃挺好 。
养生常喝小米粥有什么作用?
喝小米粥有什么好处 对身体有什么好处


谷子起源于我国,是历史上最重要的粮食作物之一 。俗称“粟” 。谷子加工时去掉外壳的粒食称为小米 。小米营养丰富,含蛋白质9.5%,脂肪3.5%,碳水化合物74%,矿物质元素钙、磷、铁及维生素B?、维生素B?、胡萝卜素等含量也很高,并且在人体的消化吸收率也较高 。小米可制作多种食品,其黏度适宜,清香味美,有解毒顺气健胃、助眠之功效 。

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