美国黑胡桃木：木理通，木肌粗糙但属均匀木肌，中等密度的坚硬，抗弯强度和断裂强度中适中，刚性低，蒸汽弯曲性能良好 。核桃木获评为心材抗腐蚀能力极强的木材 。边心材区分略明显，边材窄 。
榆木：木性坚韧，纹理通达清晰，硬度与强度适中，刨面光滑，弦面花纹美丽，有“鸡翅木”的花纹 。心边材区分明显，边材窄暗黄色，心材暗紫灰色；材质轻较硬，力学强度较高，纹理直，结构粗 。
【黑胡桃木的家具和榆木家具对比,优点与缺点各是什么？】
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