二是只吃菜 ， 需要抵住各种诱惑 ， 拒绝一切美味 ， 麻辣烫火锅冰淇淋奶茶等等 ， 也许能坚持一周两周 ， 但由于身体长期得不到满足 ， 心理上又极度被限制 ， 很快就会出现“报复性暴饮暴食” ， 前面吃了多少天菜掉的那点体重马上回来 ， 甚至更胖 ， 实在对身体太糟糕 。减肥应当注意均衡饮食 ， 每天多吃蔬菜 。没错 ， 依然还是要吃蔬菜 ， 如果能吃下去 ， 水煮菜是个蛮健康的选择 。
但要注意摄入优质低脂蛋白质 ， 比如水煮鸡蛋、鸡胸肉或者鱼肉等 ， 配合一定的粗粮 ， 加上很多的蔬菜（尤其建议可以吃饭先吃蔬菜 ， 增强饱腹感） ， 吃到七八分饱才是真正健康减肥之道 ， 慢慢瘦下去的同时也能让自己养成良好的生活习惯 。保持住瘦下来的体型 ， 才是成功的减肥 。嘴馋了 ， 吃了高热量食物咋办？没关系的 ， 注意平衡就好了 。
很多时候想吃零食不是饿了 ， 而仅仅是嘴馋了 ， 说白了是心理上的 。如果真的想吃 ， 那就吃一次 ， 但记住不要天天吃 ， 顿顿吃 。比如馋炸鸡了 ， 中午痛快去吃 ， 晚上克制一下 ， 吃点清蒸的 ， 多吃点蔬菜 ， 把中午少的蔬菜补回来 ， 别再吃那么多油 ， 让一天保持一个大体的平衡 。再比如晚上约了朋友吃火锅 ， 那就吃吧 。第二天早上少吃点 ， 或者干脆第二天一天都少吃点 ， 总之就是要平衡起来 ， 别天天热量超标 ， 人体正常代谢还是可以承受的 ， 不至于就胖了 。
吃一个月的水煮蔬菜 ， 能瘦多少斤？
你的问题无法回答 。水煮蔬菜也是有热量的 ， 到底吃多少也不知道 。但是我知道 ， 一个月瘦10斤是可能的 ， 答案是每天进食量变成以前的1/3 。解释如下 。正常女性每天基础代谢率为1200大卡 ， 一般性运动每天为600大卡 。每天进食热量大约1800大卡 。这样刚好收支平衡 ， 体重不变 。每少吃约3500大卡 ， 体重会减轻1斤 ， 要减轻10斤 ， 就总共少吃35000大卡 ， 一个月内每天进食热量约600大卡就可以 。
但是 ， 请相信我 ， 你绝对坚持不下去的 。著名的哥本哈根减肥法就是：在13天里 ， 平均每天只进食600大卡 。更重要的是 ， 不管你吃水煮蔬菜能瘦多少斤 ， 只要一回到正常饮食 ， 立马反弹 。无心工作 ， 满脑子都是“饿”每天恍恍惚惚 ， 觉得全世界都要害自己 。那么 ， 如此付出得到的又是什么呢？减肥结束后 ， 立即暴食 。减6斤反弹了12斤！大姨妈暂时告别！13天的痛苦结束后 ， 只用3天完全反弹成功（股票要能这样多好）水煮蔬菜、21天减肥法、哥本哈根减肥法、不吃晚饭……本质都一样 ， 节食减肥 。
一个星期五天正常吃 ， 两天吃水煮菜能减肥嘛？
不能 。我们人体三大供能模式：碳水化合物（精白米、面、甜饮料、甜点等）——脂肪（零食、各种油）——蛋白质（动物肉类、蛋、奶）顺序是：先用糖也就是碳水化合物供能 ， 碳水化合物用完了才动用脂肪供能 ， 最后才会用蛋白质来供能 。而身体对摄入碳水化合物和脂肪是没有上限的 。摄入的碳水化合物如果消耗不完 ， 就会转化成脂肪储存起来那摄入的脂肪和身体里原有的脂肪就无法消耗 ， 导致脂肪越来越多 ， 越来越胖 。
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