一个星期可以减掉10斤肉吗？这件事需要因人而异 ， 如果基数大的人比如200斤的体重 ， 很可能轻松的在第一周减掉10斤 。对于体重基数不大的人一般减重的速度是每月2～4公斤 ， 每周减重1～2% ， 根据体重就可以判断出大约会瘦多少 。除了水煮菜之外还可以吃什么？其实减肥是个慢功夫 ， 需要你坚持不懈 ， 要想长期保持良好的身材最好能发现生活中导致你肥胖的生活习惯 ， 并且有意识的改善它们 。
同时学习接受一些好习惯比如安排时间健身 ， 去品尝一些全谷、杂粮 ， 杂豆类主食 ， 每天补充豆制品 ， 每天选择不同颜色的果蔬 ， 让你的餐桌升起一道彩虹 。红色、黄色、紫色的食物中含有不同的营养素 ， 可以让你收获意想不到的健康效果 。烹调小窍门水煮菜的时候少放一些水 ， 再加入一点点油 ， 可以保持避免水溶性营养素大量溶出损失 ， 又能让蔬菜纤维吸油变软 ， 改善口感 。
与单纯水煮相比可以保留蔬菜更多的营养素和本来的味道 。这种做法的核心是比炒菜放油少 ， 比煮菜放水少 ， 比蒸菜速度快 ， 比炖菜时间短 。作者：袁媛注册营养技师国家二级公共营养师／健康管理师辽宁营养师事务所食育部长／公众号责任编辑80后辣妈 ， 爱运动会饮食搭配 ， 擅长孕期营养指导、儿童饮食教育／头条号“小树育儿”原创科普作者 。
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