【厨灶有哪些选择】
厨灶有哪些选择
1.看外表
目前市场上的炊具材料主要有陶瓷、钢化玻璃、拉丝不锈钢等 。其中,陶瓷安全易清洗,不易发黄变形,抗冲击能力强;钢化玻璃外形美观,导热快,局部加热不会开裂 。拉丝不锈钢安全性能更好,易于清洗 。
2.看气密性
选择灶具时,还需要检查气密性 。具体来说,打开气源后关闭旋钮,用肥皂液刷洗塑料管道、阀体和接口件 。如果没有漏气,说明气密性好 。
3.看看热效率
热效率越高,燃气燃烧越充分,炊具聚热越快,聚热越多,烹饪时间越短,从而达到节能省气的目的 。
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