主料：白菜、猪肉 。
辅料：胡萝卜、干蘑菇、鸡蛋、鸡腿菇 。
调料：食盐、鸡精、葱、姜、蒜、香油、白糖、胡椒粉 。
做法：
1、猪通脊肉切丝，加盐码味，再用鸡蛋、淀粉上浆，干香菇泡软切丝、鸡腿菇、胡萝卜洗净切丝，鸡蛋打散，加盐、胡椒粉拌匀；
【蒸白菜卷的做法】2、锅中烧开水，将白菜下锅煮软捞出 ， 控水备用；
3、锅中烧油，将鸡蛋摊成蛋饼，盛出切成丝；
4、再烧油，将肉丝下锅滑熟，捞出备用；
5、白菜铺平，将肉丝、胡萝卜丝、香菇丝、
推荐阅读
- 蒸蛋器蒸蛋要多少水
- 蒸汽泡茶壶适宜泡哪种茶
- 蒸锅里那个带眼的铁片叫什么
- 蒸完脸可以敷绿豆泥面膜
- 蒸馒头面不开怎么办
- 蒸脸对皮肤有什么好处吗
- 蒸土豆要去皮吗.
- 蒸鸡蛋羹能放核桃和燕麦吗
- 蒸好的米饭放凉了要怎么热
- 蒸馒头不放屉布