小米的功效与作用?
小米的功效与作用 小米具有益气、补脾、和胃、安眠、增强小肠功能等作用 。小米又称黄粟等,为禾本科一年生草本粟的种仁 。小米含有较多的蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、钙、磷、铁和烟酸等成分,是一种营养价值很高的粮食,有较好的滋补作用 。一、功效与作用 1.小米具有益气、补脾、和胃、安眠的作用 。可用于脾胃虚弱、反胃、呕吐、泄泻、伤食腹胀、失眠、体虚低热等症 。
2.小米营养丰富,红糖具有活血化瘀的功效,两者搭配使用,对血瘀引起的痛经、产后腹痛有缓解作用 。3.小米汤还可增强小肠功能,可作为镇静安眠的食疗保健品 。二、食用注意 1.小米所含的必需氨基酸中赖氨酸的含量低,不宜单独长期吃,要搭配其他谷物食用 。2.小米不能与杏仁同食,易导致呕吐、腹泻等症 。本内容由中国中医科学院望京医院 针灸(脑病)科 副主任医师 袁盈审核 点这里,查看医生回答详情 。
【黄小米的功效与作用 你爱吃黄小米吗】小米的功效与作用 小米具有和中、益肾、除热、解毒等功效,并具有维护神经功能、抗实验性心律失常、抗菌、抑酸保护胃黏膜、降低血脂、预防动脉硬化、抗泻、止吐等作用 。小米即粟米,为禾本科植物粱或粟的成熟种仁,去壳即小米 。中医学认为,小米味甘、咸,性凉;归肾、脾、胃经;具有和中、益脾肾、除虚热、解毒利小便的功效;可以用于治疗脾胃虚弱,反胃呕逆,消渴,烦热,泄泻,小便不利、烫伤等病症 。
小米一般是做成小米粥食用,是很好的补虚佳品 。现代药理研究显示,小米的脱壳种子和带壳种子的干品均含脂肪、蛋白质、淀粉、还原糖,具有维护神经功能、抗实验性心律失常、抗菌、保护胃黏膜、降低血脂、预防动脉硬化、抗泻、止吐等作用 。尽管小米的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限 。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物 。
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