果子酒有很多种类,下面介绍一种葡萄果酒的制作方法:
【怎样做果子酒】制作葡萄果酒所需要的材料和工具:500克左右的葡萄、密封桶、冰糖、白砂糖 。
步骤如下:
1、将提前准备好葡萄用清水清洗干净,然后把清洗过后的葡萄都平铺放在吸水纸上,等到葡萄上的水分被完全吸干 , 再将密封桶也用吸水纸吸干水分 。
2、接下来把密封桶底部用冰糖铺满,再铺一层葡萄,然后再铺细白砂糖 , 就这样反复循环,直到把材料用完,最后把密封桶给完全密封起来 , 不能有一点漏气,完成之后,把它放在阴暗的地方等待15天
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