材料：姜500克，生粉1000克，花生油适量，白砂糖750克，马蹄粉500克 。
步骤：
1、各材料称好分量 ， 姜切片备用 。
2、姜放入搅拌机内，加入用于烧开的3斤水中的约半斤水，搅拌成姜汁 。
3、过筛，尽量压榨多些姜汁 。
4、取姜汁备用 。
5、混合马蹄粉和生粉，倒入4斤水 ， 将它搅拌成无颗粒的粉浆 。
6、模具加花生油涂抹，增加不粘性 。
【怎样做姜糕】7、将姜汁加上余下用于烧开的水放入锅内，烧开后加入白糖 。待白糖熔化后，加入
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