牡蛎 ， 俗称蚝 ， 别名蛎黄、海蛎子 。牡蛎属贝类 。
煮牡蛎的步骤：
1、准备牡蛎 。
2、把牡蛎用洗菜盘重复洗几次 ， 洗去泥巴与残留的硬壳 。
3、洗干净后用筛盘沥干水份 。
【怎样煮熟牡蛎】4、放进锅中煮，放入沸汤滚一分钟左右取出便可食用；若配以肉块姜丝煮汤，煮出的汤白似牛奶 。
牡蛎 ， 俗称蚝 ， 别名蛎黄、海蛎子 。牡蛎属贝类 。
煮牡蛎的步骤：
1、准备牡蛎 。
2、把牡蛎用洗菜盘重复洗几次 ， 洗去泥巴与残留的硬壳 。
3、洗干净后用筛盘沥干水份 。
【怎样煮熟牡蛎】4、放进锅中煮，放入沸汤滚一分钟左右取出便可食用；若配以肉块姜丝煮汤，煮出的汤白似牛奶 。
