【怎样做囱鸡翅】食材：鸡全翅8个、葱段少许、八角4个、姜4片、热水1小碗、冰糖1大勺、白糖2大勺、米酒50毫升、五香粉少许、桂皮1块、生抽40毫升、盐1大勺、胡椒粉少许、油2汤勺
步骤：
1、烧一锅开水 ， 将鸡翅焯水去杂质备用 。锅中加入2勺油小火烧热加入白糖加热，同时不断翻动，直至出现泡泡变成焦糖色，然后加入一碗热水炒散 ， 制成焦糖汁 。
2、成功调成焦糖汁后加入500毫升水 ， 放入冰糖、大葱、八角、姜片、五香粉、米酒等其他调味料转大火将汤汁煮浓 。
3、最后将汤汁烧开 ， 放入鸡
